Диетични салати за Нова година
Новогодишните празници не са причина да се отпуснете и да ядете много нездравословна храна. Ето защо е важно да се създаде меню за празнична трапеза на диетични ястия, които не вредят на фигурата, но ще изглеждат оригинални и красиви.
Диетична салата "Оливие" за Нова година
В продължение на много години тази салата е задължително ястие на празничната трапеза, но е подправена с висококалорична майонеза и няма причина да се говори за опасността от наденица. Освен това ястието ще се окаже нискокалорично, препоръчваме му да го обслужвате по нов начин, като сгъвате съставките на слоеве и ги шлайфате върху ренде. Ако желаете, можете да наблюдавате класическата версия на готвенето.
съставки:
- яйца - 3 броя;
- кисели краставички - 3 бр.;
- големи картофи - 1 бр.;
- моркови - 2 броя;
- грах - 0,5 кутии;
- пуйка или пиле - 300 g;
- горчица - 0,5 супени лъжици. лъжици;
- кисело мляко - 200 ml;
- зелен лук, сол и черен пипер.
подготовка
За начало зеленчуците, яйцата и месото трябва да се варят. моркови, картофи и нарязани краставици отделно върху груб ренде. Отделете протеините от жълтъците и ги разтривайте на груб ренде. Препоръчва се на Турция да разглобява отделните влакна и да накълца зеления лук. За да подготвите дресинга, трябва да комбинирате киселото мляко, жълтъците, горчицата и добавете малко сол и черен пипер. Използвайки миксер, пригответе соса за хомогенност.
За да прекратите тази вкусна диета салата за Нова година, можете да вземете специална цилиндрична форма или просто да я изрежете от обикновена пластмасова бутилка. След като я поставите в средата на чинията, започнете да разпространявате салатата. Най-напред идва месото, което трябва да бъде уплътнено, а след това - дебел слой картофи. На върха със соса, пъхнете със зелен лук и полагайте половината от приготвения грах. Следващите слоеве са моркови, краставици и дресинг. След това отидете катерици и отново зареждане. За красиво украсяване на салата, останалата част от граховото зърно, с помощта на миксер, се превръща в картофено пюре и го поставете на върха. Остава само да се премахне формата и украсяват с малко количество зеленина.
Нова Година Яйце Салата Рецепта с Авокадо
Просто да се подготви, но същевременно много питателна и привлекателна в същото време, салатата ще украси празничната маса. Това няма да предизвика усещане за тежест, но ще даде удоволствие. Тази лека диета салата на Новото стъпало е просто божествена награда за тези на диета, като 100 г съдържа само 84 калории.
съставки:
- краставица - 2 броя;
- череша - 10 броя;
- авокадо - 1 брой;
- моцарела - 100 грама;
- ширши С C C C C С C C С C C C C С C C С C C С C C С C С C С C С лъжица;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- пресен босилек, сол, черен пипер и подправки.
подготовка
Ако няма череша, вземете няколко обикновени домати. Измийте зеленчуци, а след това, нарязани: краставици - нарязани на кубчета, и череша - наполовина. Авокадо, разделено на половинки, премахване на костите и лющенето, а след това нарязани на кубчета. Нарежете сиренето по същия начин и след това го разбъркайте с другите приготвени съставки в салата. За да приготвите превръзката, комбинирайте поотделно, с помощта на миксер, масло с лимонов сок. Добавете соса към салатата и я подправете с листа босилек.
Диетична грейпфрутова салата за Нова година без майонеза
Този цитрус е смятан за идеалния продукт за борба със затлъстяването, тъй като допринася за по-доброто усвояване на други храни.
съставки:
- грейпфрут - 1 брой;
- домат - 2 бр.;
- зелени маслини - 8 броя;
- твърдо сирене - 100 г;
- зехтин и черен пипер.
подготовка
Първо трябва да почистите цитрусовите плодове и да махнете филето от него, т.е. да нарязвате филиите на плътта без филми. Доматите нарязани на половин пръстени, и маслини - малки пръстени. Сиренето се натрошава на груб ренде. Остава само да съчетаете всички съставки, добавете малко черен пипер и поръсете със зехтин.