Диета за холецистит

Диета с холецистит е елемент, без който вашето възстановяване ще бъде много, много трудно. Холециститът е възпаление на жлъчния мехур, което причинява трудности при храносмилането на мазнините. По този начин мастните храни остават забранени, за да не провокират тялото към сложната му асимилация.

Диета за остър холецистит

Диета с обостряне на холецистит е просто необходима и пациентът винаги е наясно с това независимо. Факт е, че нездравословната диета може да причини влошаване и е по-лесно да се спазва ограничението за известно време, отколкото да се удължи продължителността на лечението. Описаната хранителна система е терапевтична диета № 5 за холецистит, която официално се препоръчва в медицината.

Така че диетата за обостряне на хроничен холецистит изисква следните правила:

Забранено е да се яде нещо, което може да раздразни лигавиците: месо, пиле и рибни бульони, черен дроб, бъбреци, бобови растения, сосове, всички видове колбаси и пушени меса, мазни храни, бързо хранене, включително плодове и плодове, киселец, спанак. Разбира се, алкохолът не е позволен във всеки случай! Не е трудно да се предположи, че всички пържени храни, както и ястия, също трябва да бъдат изключени.
Температурният режим се спазва стриктно - храната трябва да е топла, приятна - от 15 до 60 градуса.
Всеки ден трябва да ядете 5-6 пъти на малки порции.
Менюто трябва да включва: застоял или сушен хляб, всякакви сухи меса, постно месо, домашни птици, риба (пара или варени), омлет от яйчен белтък, зеленчуци, различни от зеле, зеленчуци, различни от киселец и спанак, плодове.
Всеки ден можете да ядете зърнени храни, пудинги и гарнитури от зърнени храни.
В диетата можете да добавите желе, задушени плодове, конфитюри, желе и мед.
Всеки ден трябва да ядете мляко или млечни продукти, като сирене, заквасена сметана или кефир.
Мазнините в диетата могат да бъдат под формата на масла - кремообразна, маслинена, слънчогледова, царевица.
Допуска се да се пие чай и натурално кафе с добавки - мляко или сметана, а също така можете да си позволите сладки плодове и плодови сокове.
От сладкарски изделия можете да ядете сладкиши, мерангу, вафли.

Остър калциевичният холецистит изисква много строга диета, не е възможно освобождаване от предписаната норма, тъй като то застрашава болката и влошаването.

Диета за холецистит: примерно меню

Каквото и да е диета с холецистит, понякога е трудно да се придържате към нея, ако пред очите няма образец на нейното внедряване. В края на краищата има много препоръки и е трудно да не се объркате за това какво е възможно и какво не.

Диетата за хроничен, калциев и друг холецистит включва преди всичко разделянето на цялата диета на около пет хранения и няколко закуски, всяка от които трябва да е малка. Така че, нека да разгледаме приблизителната версия на менюто за един ден.

Веднага след събуждането, изпийте чаша билков чай или бульон от розов хълбок.
Закуска: малка част от прясна зеленчукова салата, част от елда с един колбас (или овесена каша със сушени плодове и ядки), чаша чай.
Втората закуска: чаша мляко и сандвич със сирене (или чай с бонбони).
Обяд: супа от мляко (супа от пюре или зеленчук, супи от сирене), зеленчуков гарнитур с няколко задушени кюфтета (или гарнитура с пилешки крак).
Вечеря: част от извара с плодове, чай.
При лягане: чаша нискомаслена кефир или ryazhenka.

През деня е позволено да се ядат няколко парчета хляб. Както можете да видите, важно е да се премахнат от храната само мазнини и пържени храни, иначе храната остава съвсем обикновена.