Десерт "Ябълки в снега" - невероятно зимно лечение
Тези рецепти са за тези, които не се страхуват да експериментират с най-често срещаните продукти. От ябълки се оказва, че е възможно да се подготвят такива великолепни десерти, които се отличават както от вкус, така и от регистрация. Като сняг можете да вземете сладолед, шоколадови протеини или сметана, както и прах от захар на прах, кокосови стърготини или настърган бял шоколад.
Опитайте се да подготвите някоя от десертните рецепти "Ябълки в снега", които предлагате и ще приятно изненадате не само вашите приятели и близки, но преди всичко себе си, това е толкова лесно да се подготвите и прекрасно вкус.
Жълт десерт "Ябълки в снега"
съставки:
- някои ябълки;
- гранулирана захар на вкус;
- желирана ягоди - 2 опаковки;
- желатин - 15 g;
- Plombir - 0,5 кг;
- бели шоколадови чипове - 3 супени лъжици;
- кокосови чипове - 1 супена лъжица;
- стафиди, ядки.
подготовка
Измиваме и почистваме ябълките от кората и сърцевината. Печете във фурната или кипете. Използването на миксер се превръща в пюре. Към охладените ябълки добавете захар на вкус и разредете в малко количество воден желатин. Разбъркайте добре, поставете в калъпи. Във всяка матрица към ябълков сос поставете няколко ядки и стафиди. Задайте да замръзнете в хладилника. Готови ягоди от ягода според рецептата, посочена на опаковката. Изсипваме я в калъпи и я слагаме и в хладилника. Когато картофените пюрета и желето се втвърдят, ги разстиламе в чинии за освежаване. първи пюре от ябълки , след това поставете ягодово желе върху него, направете снежни кристали от сладолед и поръсете със смес от настърган бял шоколад и кокосови чипове на върха. Десерт "ябълки в снега готови." Помогнете на себе си!
Десерт "Ябълки в снега", изпечени във фурната
съставки:
- ябълки сладки и кисели сортове - 5 бр .;
- мед - 200 г;
- бадеми - 100 г;
- протеини от пилешки яйца - 3 бр.;
- захар - 1 чаша;
- лимонена киселина - 2 g
подготовка
Измийте ябълките и ги обелете. Нарежете наполовина и внимателно изрежете ядрото със семена и плочи. Излива се в кипяща вода за 3 минути.
Котлетът се нарязва на малки парченца и леко се запържва.
За половината от ябълката изпържете малко бадеми, нагоре с горещ мед и покрийте с втората половина. Така че неща ядки и мед с ябълки. Разполагаме с печене.
Белите яйца се охлаждат и се разбиват в студена пяна със захар и лимонена киселина.
Използвайки торбичка, изцедените бели се изцеждат върху повърхността на ябълките. Поръсете с бадеми отгоре. Изсушете във фурната при температура 70-80 градуса, докато златисто кафяво.
В третата рецепта в ролята на сняг служи сметана сметана или сметана.
Десерт "Ябълки в снега" със сметана
съставки:
- зелени ябълки - няколко;
- стафиди - 100 g;
- лешници - 150 г;
- масло - 50 г;
- кафява захар - 100 g;
- сметана - 200 ml;
- настърган шоколад - 1 супена лъжица;
- червени касис - няколко клонки.
подготовка
Ябълки с опашки, измити с четка под течаща вода. Ние внимателно отрежете върха с опашка, така че опашката не пада. 
Ние почистваме сърцевината на ябълката от плочите и семената.
Смажете стафиди и ядки и ги комбинирайте. Сместа е пълна с кухини в ябълките. Покрийте с капак. Смажете повърхността на ябълките с масло, поръсвайте с кафява захар и се разстилайте върху тавичка. Печете в микровълнова печка за 2 минути в режим "максимално" и 6-7 минути в режим "скара". Apple непрекъснато изсипваме разтопен карамел.
Стиснете върху чинията сметана , На сметана внимателно сменете изпечената ябълка. Украсете с настърган шоколад и клонка от червен френско грозде.