Касисът се счита за ценно лечебно растение от 15-ти век, а не само плодовете са полезни, но и листата на този храст. Те съдържат витамини и други съединения, необходими на организма в големи количества.

Какви витамини са в френско грозде?
  1. По съдържание витамин c касисът е един от първите плодове. Смята се, че е достатъчно да се ядат две или три десетки плодове дневно, за да се постигне дневната норма на аскорбинова киселина. Този витамин е много важен, защото прави съдовите стени силни и еластични. Поради това терапевтичните свойства на черното касис са в способността да се подобри състоянието на сърдечно-съдовите заболявания и да се предотврати тяхното развитие.
  2. Черното зрънце е много богато на витамин Е, за който се знае, че е отличен антиоксидант. Той предпазва клетките от въздействието на свободните радикали, удължавайки живота им и по този начин забавя процеса на стареене.
  3. Касис съдържа няколко витамини В, които в регулирането на работата на нашето тяло играят една от основните роли. Тези съединения участват в синтеза на патентовани протеинови съединения.
  4. В касис може да се намери и провитамин А, който, влизайки в тялото, се превръща в активен витамин. Дължим му доброто ни зрение, гладката, гъвкава кожа и блестящата коса.

Касис: ползи и противопоказания

Разбира се, ползите от френско грозде се дължат не само на наличието на витамини, но и на минерали и други съединения. Това ядро ​​е източник на желязо и фосфор, поради което се препоръчва да го добавите към менюто си за тези, които имат анемия, както и за бременни жени и деца.

Способността на френско грозде да унищожи патогенните бактерии, дължащи се на наличието на устойчиви фитонциди, е широко известна. Ето защо, пиенето на бульони или плодови напитки от френско грозде, както и яденето му в прясно състояние, е особено полезно за различни инфекциозни заболявания.

Касисът има полезни свойства, благодарение на които се смята за една от най-добрите лекарствени плодове - това е способността да се осигури лечебен ефект, дължащ се на наличието на танини. Това зрънце помага да се подобри състоянието на тези, които имат стомашна язва или ерозивен гастрит. Въпреки това, в периода на обостряне на тези заболявания е по-добре да се откаже касис, тъй като съдържа органични киселини, които дразнят стомашната лигавица.

Известна друга характеристика на касис, която го прави полезна за хора, които са предразположени към атеросклероза. В сочни плодове намерени антоцианини, които могат да намалят вискозитета на кръвта и да подобрят циркулацията си през съдовете. Ето защо много лекари вярват, че касисът трябва да присъства в храненето на хора с артериална хипертония и атеросклероза.

Използването на френско грозде

Касисът също помага за елиминиране на токсините, тъй като има лек диуретичен ефект и поради наличието на влакно в плодовете и пектина се получава нежно почистване на червата. Това помага да се подобри значително храносмилането и чревната микрофлора, тъй като тя съдържа вещество, което може да предизвика този процес. Освен това, не бива да злоупотребявате с това зрънце на бременни жени и хора, предразположени към алергии. Останалата част от касис за здраве ще бъде полезна само, можете да използвате не само плодовете му, но и листата, а дори и отвари от филизите. Редовното му използване ще бъде отлична превенция на много заболявания и ще спомогне за подобряване на цялостното състояние на тялото.