Изсипете във фурната
извара палачинка готвенето във фурната е много лесно и просто. Този десерт се оказва доста подхранващ, вкусен и здрав. Най-често те се сервират за закуска със заквасена сметана или сладко. Днес ще ви разкажем за всички тънкости на извара.
Рецепта за извара във фурната
съставки:
- пшенично брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 бр.;
- печене на прах - щипка;
- извара - 300 g;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Разчупваме едно яйце в извара, добавете захар на вкус и внимателно разтривайте всичко с лъжица. След това комбинирайте брашното с бакпулвер и пресейте всичко през сито в изварата. Заместете еластичното тесто, оформете малки топчета от него и ги разтопете на брашно. Добавяне на малко и се разпространява върху печене лист, богато пропуснати с растително масло. Изпращаме изварата в предварително загрята фурна и печете около 15 минути. Сервирайте десерта горещо със заквасена сметана и пресни сливи.
Извара с грис във фурната
съставки:
- грис - 5 супени лъжици. лъжици;
- кашкавал - 500 г;
- ванилин - 10 g;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- пилешко яйце - 2 бр.
подготовка
В купата извадете извара, победете яйцата и изсипете грис. Всичко се разбърква добре, добавете захар и ванилия на вкус. Получената смес се поставя върху силиконови кутии, изравнява се повърхността и се поставя във фурната, като температурата се регулира на 180 ° С. Печете сиренето за 30 минути, след това се охлаждайте и сервирайте с кисело мляко или конфитюр.
Рецепта за извара за извара във фурната
съставки:
За теста:
- яйце - 1 бр.;
- масло - 100 г;
- захар - 50 g;
- брашно - 150 гр
За пълнене:
- масло - 150 г;
- яйце - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- брашно - 30 г;
- пудра захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- ябълка - 3 бр.;
- ябълков сок - 150 ml;
- нискомаслено извара - 750 г;
- стафиди - 100 g;
- мляко - 100 мл.
подготовка
Как да се изпече извара във фурната? Това е много просто: вземете 1 яйце, разделете го на жълтък и бяло и смесете първото с масло, захар и брашно. Замесете мекото тесто, поставете го в раздробена форма и направете малки брони. След това изпратете до фурната и изпечете основата за 10 минути. Този път, нарязани на малки парчета ябълки. Карамелизирайте карамелизираната захар на слаб огън, а след това изсипете ябълков сок в нея и кипете за няколко минути. След това добавете ябълките към сиропа и къкри за около 5 минути. Останалото масло се стопява, охлажда се и се смесва с брашно, захар и извара. Добавете яйца, яйчен белтък, стафиди и изсипете мляко. На печена основа се разпространява получената извара и някои ябълки. Печете сиренето за около час и 10 минути преди да сте готови, съобщете останалите плодови филийки и изсипете сместа от карамел.
Измийте във фурната
съставки:
- нискомаслено извара - 400 г;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 3 бр.;
- яйчен белтък - 3 бр.;
- сол - щипка;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Вземаме нискомаслено извара, заливаме със захар в него, караме яйцата и се разбъркваме добре, разтривайки с вилица. След това изсипете брашното, пресято предварително и хвърлете чантата с ванилова захар, ако желаете. Потопете всички блендери до хомогенна консистенция, напомняща дебел крем. В отделна купа изсипете охладените яйчни белтъци, ги плувайте до върховете и леко ги преместете в изварата. След това вземете матриците за тарталети, смажете хубаво масло, разнесете сиренето и го изпратете във фурната. Печете сирене торти за 20 минути при температура около 175 ° C. След това внимателно ги извадете, охладете, извадете ги от калъпите, разстийте ги на чиния и ги поръсете с пудра захар на върха. Сервирайте извара с всяко конфитюр, кондензирано мляко или конфитюр.