Cupcake - сладкарски изделия, направени от тесто за тесто печени в специални форми, е широко признат сред почитателите на десерти в много страни по света. сладък бисквитно тесто с разнообразие от пълнежи: ядки, стафиди, сушени плодове и шоколадови чипове, се счита за най-добрият деликатес за началото или края на деня.
Cupcake с варено кондензирано мляко - топъл и домашен десерт, приготвен от лесно достъпни продукти, падна на вкуса на много домакини. Помислете за рецептите на деликатеси с различни съставки.
Мафии на кефир с кондензирано мляко - рецепта
Основното правило при приготвянето на кифли: стриктно се придържайте към рецептата и следвайте препоръките за вкусен и разкошен десерт. Преди да приготвите тарталети с варено кондензирано мляко, уверете се, че съставките са на стайна температура, това ще позволи тестът да се покачи бързо и всички съставки ще бъдат добре комбинирани.
съставки:
- кефир -245 ml;
- масло - 215 g;
- брашно - 195 г;
- захар - 455 g;
- яйце - 2 бр.;
- сода - 5 g;
- варено кондензирано мляко - 100 гр
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, докато се образува пухкава белезникава маса, изсипете нагрятото масло и разбъркайте.
- Добавете кефир, сода, пресято брашно и омесете тестото.
- Смажете матриците с масло и изсипете малко тесто, след това сложете кондензираното мляко и го покрийте отново с тесто.
- Печете кифли за половин час на 180 градуса.
Рецепта за кифли от извара с кондензирано мляко
съставки:
- брашно - 230 г;
- захар - 95 g;
- масло - 95 g;
- яйце - 3 броя;
- домашно сирене - 235 грама;
- печен прах - 5 г;
- варено кондензирано мляко - 95 г;
- концентрирано мляко - 50 мл.
подготовка
- Разстелете маслото със захар, победете яйцата, добавете млякото и разбъркайте бързо.
- Влезте в извара, преминете през сито, брашно и прах за печене.
- Смесете съставките и лежите в слоевете за форми: тесто, кондензирано мляко, тесто.
- Кук десерт половин час на 180 градуса.
Шоколадови кексчета на заквасена сметана с кондензирано мляко вътре
съставки:
- брашно - 455 g;
- масло - 175 г;
- кондензирано мляко - 85 g;
- яйце - 4 броя;
- черен шоколад - 50 г;
- захар - 210 g;
- заквасена сметана - 185 мл;
- сода - 5 г
подготовка
- Разбийте яйцата със захар.
- Разтопете шоколада с парче масло и докато разбърквате, добавете към яйчната смес.
- Добавете останалото масло към останалите съставки и разбъркайте с миксер. Изсипете сметана, нанесете брашно и сода.
- Разбъркайте всички съставки и лепете на слоеве, като редувате тестото със слой кондензирано мляко.
- Печете на 180 градуса за една четвърт час.