Благоприятните свойства на червените боровинки са напълно запазени в плодовия сок, приготвен правилно от него. Днес гледаме как да направим такава напитка от замразени плодове.
съставки:
подготовка
За приготвяне на най-полезния и вкусен сок от червени боровинки от замразени боровинки, измийте плодовете със студена вода и оставете да се размразят. След това ги поставяме в емайлиран, стъклен или друг неоксидиращ се контейнер и се месят с натиск. Можете да спестите време и да смилате плодовете в миксер. След това сложихме червената маса в марля, сгъната на четири, и стиснете сока. Напълнете твърдата основа с малко вода, поставете я в огъня, затоплете я до кипене и я оставете да седи под капака в продължение на петнадесет минути. След това филтрираме масата през тензух, добавете гранулирана захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно. След това изсипете сока, получен по-рано, разбъркайте и може да сервирате.
съставки:
подготовка
Измиваме замразените плодове от боровинки, даваме ги да се размразят и ги смиламе по всякакъв възможен начин, най-удобно е да ги смиламе в контейнер със стационарен пасатор. Прехвърляме пулпата от червена боровинка в емайлиран контейнер, добавете сока и жар от един лимон, добавете захар и изсипете вряща вода. Покрийте съдовете с капак и оставяйте сместа да се охлади напълно при стайна температура и след това да определите в хладилника за дванадесет часа. След като изтече времето, филтрираме сока от твърди примеси, като използваме три или четири марля и можем да сервираме.
съставки:
подготовка
Първо нещо приготви кучето роза , За да направите това, измийте плода, поставете в термос, изсипете вряла вода и оставете за дванадесет часа. След като изтече времето, филтрирайте инфузията, изхвърлете твърдата маса.
Сега подгответе замразените плодове, както в предходните рецепти. Измиваме боровинки, изчакайте да се размразят, смилате и стиснете сока. След това люспите с вода се нагряват до кипене, настояват петнадесет минути и се филтрират. Комбинирайте получената течност със сок, вкарайте инфузия и добавете гранулирана захар или мед на вкус.