Благоприятните свойства на червените боровинки са напълно запазени в плодовия сок, приготвен правилно от него. Днес гледаме как да направим такава напитка от замразени плодове.

Как да готвя сок от червени боровинки от замразени боровинки - рецепта

съставки:

  • замразени боровинки - 250 г;
  • филтрирана вода - 1 л;
  • захар - 100 г или на вкус.

подготовка

За приготвяне на най-полезния и вкусен сок от червени боровинки от замразени боровинки, измийте плодовете със студена вода и оставете да се размразят. След това ги поставяме в емайлиран, стъклен или друг неоксидиращ се контейнер и се месят с натиск. Можете да спестите време и да смилате плодовете в миксер. След това сложихме червената маса в марля, сгъната на четири, и стиснете сока. Напълнете твърдата основа с малко вода, поставете я в огъня, затоплете я до кипене и я оставете да седи под капака в продължение на петнадесет минути. След това филтрираме масата през тензух, добавете гранулирана захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно. След това изсипете сока, получен по-рано, разбъркайте и може да сервирате.

Как да готвя сок от червени боровинки от замразени боровинки с лимон - рецепта

съставки:

  • замразени боровинки - 500 г;
  • лимон - 1 бр.;
  • пречистена вода - 1.7-2 л;
  • захар - 200 г или на вкус.

подготовка

Измиваме замразените плодове от боровинки, даваме ги да се размразят и ги смиламе по всякакъв възможен начин, най-удобно е да ги смиламе в контейнер със стационарен пасатор. Прехвърляме пулпата от червена боровинка в емайлиран контейнер, добавете сока и жар от един лимон, добавете захар и изсипете вряща вода. Покрийте съдовете с капак и оставяйте сместа да се охлади напълно при стайна температура и след това да определите в хладилника за дванадесет часа. След като изтече времето, филтрираме сока от твърди примеси, като използваме три или четири марля и можем да сервираме.

Червена боровинка от замразени плодове с дива роза - рецепта

съставки:

  • замразени боровинки - 500 г;
  • дива роза - 150 г;
  • пречистена вода - 1.7-2 л;
  • захар или мед - на вкус.
  • как да готвя боровинки от замразени боровинки

подготовка

Първо нещо приготви кучето роза , За да направите това, измийте плода, поставете в термос, изсипете вряла вода и оставете за дванадесет часа. След като изтече времето, филтрирайте инфузията, изхвърлете твърдата маса.

Сега подгответе замразените плодове, както в предходните рецепти. Измиваме боровинки, изчакайте да се размразят, смилате и стиснете сока. След това люспите с вода се нагряват до кипене, настояват петнадесет минути и се филтрират. Комбинирайте получената течност със сок, вкарайте инфузия и добавете гранулирана захар или мед на вкус.