Рецепта за царевична каша
С постоянно нарастващата тенденция към здравословно хранене броят на феновете на царевичната каша се увеличава. Това допринася за впечатляващия запас от полезни свойства и витамини на царевичните зърна, както и несъмнените диетични свойства. В допълнение, царевичната каша има отличен вкус, който е максимално разкрит при правилно готвене. Предложените рецепти ще ви помогнат да постигнете същия перфектен резултат.
Царевична каша с тиква в мултивариантна рецепта
съставки:
- царевични зърна - 80 г;
- мляко - 320 мл;
- пречистена вода - 320 ml;
- тиква - 50-75 g;
- масло - 35 g;
- захар - 25 g;
- сол - 0.25 чаени лъжички или на вкус.
подготовка
Тиквата пулп раздробява малки кубчета и се слага в мултикастрий. Изпращаме и там предварително измити царевични зърна, изсипваме мляко, филтрираме вода и хвърляме сол и захар. Покриваме капака на устройството, на дисплея избираме функцията "Млян каша" и подготвяме ястието за половин час. След това оставяйте кашата да се вари за още десет до петнадесет минути в режим "Отопление", след което сервирайте на масата с масло.
Царевица с месо - рецепта
съставки:
- царевични зърна - 280 г;
- месо (пулп) - 320 g;
- лук - 170 г;
- пречистена вода - 500 ml;
- рафинирано растително масло - 40 ml;
- прясно смлян черен пипер - на вкус;
- сол - 0,5 л.
- пресни зеленчуци за хранене.
подготовка
В дълбока тенджера с дебело дъно се запържва в рафинирано масло, предварително измива, изсушава и нарязва фино достатъчно месо. След това добавете лука обелени и нарязани на малки кубчета и го запържете заедно с месото за още няколко минути. Сега сложете измитите царевични зърна, изсипете в малко вода, загрята до кипене, добавете сол и смлян черен пипер на вкус, разбъркайте, покрийте тенджерата с капака, намалете топлината до минимум и гответе ястието за около двадесет минути или докато течността се изпари и мекотата на зърната.
Сервирайте царевичната каша с месо с пресни билки.
Царевична каша в микровълновата фурна - рецепта
съставки:
- царевица - 0,5 броя;
- мляко - 350 мл;
- пречистена вода - 350 ml;
- масло - 35 г;
- захар - 15 g;
- сол - 0.25 tsp.
подготовка
Измиваме житните зърна, докато водата не бъде прозрачна, поставете ги в контейнер, подходящ за готвене в микровълнова фурна и изсипете вряла вода. Поставете съдовете в микровълновата печка и гответе при максимална мощност за около пет минути. През това време еднократно се разбърква овесена каша.
След това изсипете млякото, затоплено до кипене в каша, добавете сол, захар и масло, разбъркайте и върнете съдовете във фурната. Сега готвяме ястието с 50% мощност (350-400 W) за около десет минути, през което време кашата се смесва няколко пъти.
На готовност даваме ястието да стои под капака в продължение на десет минути и може да служи.
Вкусна царевична каша във фурната - рецепта
съставки:
Изчисляване за три саксии:
- царевични зърна - 200 г;
- мляко - 480 мл;
- пречистена вода - 120 ml;
- масло - 55 г;
- захар - 35 g;
- сол - 0,5 л.
подготовка
Царевицата се измива добре до прозрачността на водата и се поставя в саксии. Във всяка поставете парче масло. Смесете млякото с вода, добавете захар, сол и разбъркайте добре, докато всички кристали се разтвори. Сега изсипете зърнените храни в сместа, получена мляко. В същото време поддържаме съотношението на съотношението на зърнените храни и течностите 1: 3. Затворете саксиите с капаци и поставете в предварително загрятата фурна до 195 градуса за един час.
Ако желаете, можете да добавите такива сушени плодове преди готвене, или резени от пресни плодове или плодове преди сервиране.