Сладкарски мастик
По-долу ще ви кажем как да направите сладкарски мастик със собствените си ръце у дома и може би, като сте усвоили предложените рецепти, можете също да се биете за титлата на най-доброто сладко творение.
Има много рецепти за сладкарски мастик. Някои хора предпочитат да го готвят с желатин, други с мляко на прах, а някои комбинират няколко основни неща в една рецепта. Но всички опции са обединени от единствената и незаменима захарна захар, която се комбинира с допълнителни съставки, които я придават пластичност. Днес ще се съсредоточим върху рецептата за производство на сладкарски мастик от marshmallow marshmallow marshmallow. Много е лесно да се работи с нея, тя се излива перфектно, за да покрие торти, и също е много пластмасов, когато формира различни форми и модели от него.
Как да си направим сладкарски мастик у дома - рецепта
съставки:
- малък захарна захар - около 3 чаши;
- Бръмбар бръшлян - 190 g;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Изсипете marshmallow в стъклена купа и поставете за около двадесет секунди в микровълнова фурна, предварително поръсена с лимонов сок. През това време, marshmallows трябва да набъбват и двойно по размер, така че вземе това предвид при избора на кораб.
Сега се разбърква лъжица marshmallow, постепенно се налива пресята захар на прах. Когато масата стане достатъчно дебела, сложете я на масата, след като я поръсите с малко захарна захар, и 
Замесете мастиката, докато тя не е напълно otlichaniya от ръцете и масата, като добавите повече пудра захар, ако е необходимо.
Ако има нужда да се боядисва мастика в различни цветове, след това отстранете необходимото количество, добавете гел за боядисване и месене, докато се получи равномерен цвят.
Можете да създадете красиви цветя от многоцветен сладкарски мастик, или можете да направите фигури под определена тема, избрана за украса на тортата. Всяка от вашите идеи за декориране на продукта може да бъде приложена, въз основа на горната рецепта за подготовка за мастика. Разбира се, това ще изисква много свободно време и търпение. И ако имате едновременно и двете, то със сигурност ще успеете.