Разбира се млечни шейкове Не само вкусно, но и полезно за тялото, тъй като млякото е източник на белтъчини и калций. За да направите напитката възможно най-освежаваща, направете коктейл от сладолед и мляко.

Честият въпрос при приготвянето на коктейли е пропорцията на съставките. Всичко е проста: не пече и алкохолни напитки, така че във всеки случай, млечен шейк ще се окаже вкусно, но задайте пропорциите на мляко и сладолед по желание. Ето няколко възможности как да направите коктейл от сладолед и мляко.

Просто разклащане на млякото

За да направите тази напитка, се нуждаете от кутия (по-добър капацитет от 1 литър) с плътно прилягащ капак.

съставки:

  • сладолед - 300 г;
  • цялото охладено мляко - 0,6 л;
  • сметана - 70 мл;
  • шоколадов сос или разтопен шоколад - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

Разбира се, чудесно е, ако във фермата има шейкър, но е напълно възможно да го замените с обикновен стъклен буркан - поставете сладолед в него, вземете го с лъжица, така че порциите да не са големи, излейте го с мляко (трябва да се съхранява най-малко половин час преди хладилника). Затворете буркана плътно и започнете да разклащаме сместа си, енергично разклащайки контейнера. Когато съдържанието на буркана се смесва и има доста стабилна пяна, изсипете млечния шейк в високи чаши, украсете със сметана и шоколадов сос. По същия начин се приготвя коктейл от мляко и шоколад или пюрета и можете да променяте съотношението и да използвате 400 грама сладолед и 400 мл мляко.

Плодове коктейли

Млечните шейкове с плодове също са вкусни. Кажете ви как да направите коктейл от ягодово мляко и сладолед.

съставки:

  • охладено пълномаслено мляко - 0,5 л;
  • сладолед "Plombir" - 300 г;
  • ягоди - 300 г;
  • акациев мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сметана - 100 мл.

подготовка

Пригответе предварително плодовете - накиснете ягоди в студена вода за около половин час, след това изплакнете обилно и оставете 3-4 от най-красивите големи и зрели плодове, оставете останалата част в миксер (разбира се, отстранете опашките). коктейл от ягодово мляко и сладолед Сезонни ягоди. Освен това, всичко зависи от вашия вкус. Можете да използвате бери пюре, за да направите коктейл или можете да го избършете през сито, за да премахнете костите и твърдите частици. Слагаме сладолед, мед и пюре от пюре с голям капацитет, допълваме млякото и побеждаваме плодовия коктейл от сладолед и мляко със смесител. Когато сместа е хомогенна и добре разпенена, изсипете я в чаши, украсете със сметана и останалите плодове.

Коктейлите с други плодове и плодове се правят по същия начин. Отличен коктейл от сладолед и мляко се получава с малини, банани, череши (може да се наложи малко захар, ако черешите са много кисело), ​​киви, кайсии и праскови.