Крутони с чесън във фурната
Крутоните от чесън могат да бъдат не само вкусна самостоятелна закуска, но и чудесно допълнение към първите и основните ястия, салати и други закуски. Предимството на крутоните от чесън е не само в техния фин, но и впечатлим вкус на чесъна, но и в консистенцията, която хрупкави съставки могат да добавят към еднакво ястие.
Крекери на чесън - рецепта
Възможността да се използва сух хляб в рецептата прави чесън крутоните не само вкусно, но и много практична закуска.
съставки:
- дълъг хляб или багет;
- зехтин - 60 ml;
- чесън - 4-5 карамфил;
- морска сол и черен пипер - на вкус.
подготовка
Довеждаме температурата на фурната до 190 ° С. Покрийте листа за печене с фолио или пергамент.
В един тиган ликьор зехтин и го затопли. В горещо масло, Passaceae ситно нарязан чесън за половин минута. Смесете филийки хляб с горещо масло, поръсете с подправки въз основа на вашите предпочитания за вкус и разпределете на един слой върху подготвения лист за печене.
Печете крекерите за 15 минути или докато се образува характерна златисто-кафява кора.
Домашни крутони с чесън и магданоз
съставки:
- чесън карамфил - 4-5 бр .;
- бял хляб;
- нарязан магданоз (листа) - 1 супена лъжица. лъжица;
- настърган пармезан - 45 г;
- зехтин - 60 мл.
подготовка
Преди да готвите крутоните с чесън, поставете фурната нагрявана до 180 ° С.
Ние пречисти и натрошени скилидки чесън с магданоз, малко сол и черен пипер. Поставете ароматната паста в загрятото масло и го загрявате за 30-40 секунди. Смесете нарязан хляб с топло масло. Между другото, крутоните с чесън могат да бъдат направени от хляб, багет, сушен коктейл или тост хляб - няма значение.
Разстилахме кубчета хляб върху печен лист и ги сложихме във фурната. След 8 минути поръсете хляб с настърган пармезан, разбъркайте и оставете за още 5 минути или докато хлябът стане златист. Преди употреба оставете крутоните да се охладят напълно.
Ръж бисквити с чесън за бира
Можете да премахнете острия вкус и мирис на пресен чесън чрез използването на сушен чесън. Смесени със сух лук, получавате чудесна бира, която не ви разваля дъха.
съставки:
- зехтин - 45 мл;
- сушен чесън - 4 г;
- сушен лук - 4 г;
- ръжен хляб - 120 g
подготовка
Изсипете 2/3 зехтин в торбата и добавете сух лук с чесън. Там изпращаме и кубчета ръжен хляб. Връзваме пакета, разбъркваме всичко, за да може всеки от бъдещите бисквити да бъде покрит с масло, а след това сменете съдържанието на опаковката в тигана с останалото отоплено масло и изпържите, докато златистите и свежи. Докато крутоните са горещи, те трябва да се движат с добър щипка сол и могат да се сервират на масата, сами или с любим човек. 
соса.
Рецепта за домашно приготвени крекери със сирене и чесън във фурната
Сирене крекери с чесън са хубаво не само да се справя, но и да ги използвате като допълнение към супа от всякакъв вид.
съставки:
- франзела;
- настърган пармезан - 110 г;
- масло - 40 г;
- зелени;
- чесън карамфил - 4-5 бр.
подготовка
Багет, нарязан на тънки филийки, се разпространява върху печене лист и се поставя под грила. Докато хлябът се омазнява, смесете мекото масло с чесъна и натрошените билки в пастата. Завъртете филиите на багета от другата страна, ги мажете с масло и поръсете с настъргано сирене. Очакваме сиренето да се стопи и да вземем крутоните от техните пещи.