Chum сьомгата е известна под името "Тихоокеанска сьомга", която стана известна не само с нейното диетично месо, но и като източник на висококачествен червен хайвер. Съдържанието на кета от витамини В1, В2, С, РР, Е, провитамин А, както и разнообразие от микро- и макроелементи го отличава от бяла риба с висока хранителна стойност , Калорията кета е само 127 kcal, така че може да бъде безопасно включена в диетата на момичетата, които губят тегло.
Не всеки домакиня може да се похвали с опита на готвене пържена сьомга и много напразно. с малка калоричност (228 kcal), кето има 21.6 g протеини, 13 g мазнини и 5.6 g въглехидрати, което е съответно 32%, 17% и 2% от хранителните вещества от дневната норма. Изненадващо вкусно е камата, печена в брашно. Леко пържена и задушена нарязана българска чушка с грубо нарязан магданоз допълва вкуса на пържената сьомга.
Вкусът на варени капки, пара, ще ви изненада с вкуса си, калорийната му стойност е 127 kcal, съдържа 19 g протеини и 6 g мазнини. По-добре е да го готвите с подправки "риба" и леко поръсени с лимонов сок. За да се даде лек аромат на лятото, можете да сложите една клонка от копър между котките steaks, рибата ще даде останалото богатство на вкус и аромат.
Сьомгата с варена каша не се различава в своето калорично съдържание от варени пара, но има вкусови разлики, дължащи се на разнообразието от съставки, добавени към бульона. Според класическата рецепта, трябва да добавите половин котлет нарязан нарязан лук, нарязан на 4 части, но не напълно, така че сегментите се придържат заедно на опашката, магданоз, дафинови листа , сол, черен пипер. След като рибата е готова, бял или червен сос се прави на базата на получения бульон, който може да изтъкне благоприятно вкуса на рибата и да я превърне в деликатес.