Шоколадова торта

Тази торта е лесна за готвене у дома. Можете да купите всички продукти, от които се нуждаете, за да направите шоколадова торта в най-близкия супермаркет. Може да се приготвя със или без сладкиши (с "бисквитки", "мед"). В зависимост от метода на приготвяне, съставът на тортата ще варира.

Шоколадова торта с ядки

съставки:

белени орехи - 300 г;
захар - 300 g;
яйца - 8 броя;
брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
тъмен шоколад - 300 g;
сметана - 0, 5 л;
какао - 3 супени лъжици. лъжици;
масло - 80 г;
кондензирано мляко - 0, 5 банки.

Получаване:

Орехите трябва да се запалят в тиган (ако са влажни). След това ги охладете и котнете. Това се прави с миксер или пластмасова торбичка и две дъски. Изсипете яйцата в чантата и я завържете. След това поставете чантата между дъските и нарязайте яйцата, като използвате дъските като мелници.

След това трябва да смесите яйцата със захар и да победите масата с миксер или ръчно, така че да се образува гъста пяна. Към сместа добавете ядките, содата, брашното и какаото. Смесете всичко добре. Тя трябва да направи доста дебело тесто, което се вписва в формата за печене. Ако тази форма не е, тогава можете да използвате тефлонов тиган. Ако тортата се пече в тиган, тогава кръг с диаметър малко по-голям от дъното на тавата се изрязва от пергамента за печене. Покрийте формата с фолио, за да постигнете еднакви температурни условия в самата форма.

Поставете формата във фурната, печете тортата там четиридесет минути на 220 градуса. След това премахнете завършената гъба и извадете фолиото. Когато се охлади, изрежете на 3-4 парчета. За да направите сметаната, смесете сметаната, настъргания шоколад, масло и какао, загрейте малко и оставете да се охладят. Намажете тортите с тази маса, ако желаете, украсете с ядки или розетки от същата сметана, след което поставете тортата в хладилника. След няколко часа можете да приготвите чай и да вземете проба от чудото на шоколадово-ядко.

Шоколадова торта с орехи

Съществува подходяща рецепта за шоколадова торта с ядки и за тези случаи, когато не искате да печете.

съставки:

бисквитки - 500 г;

орехи - 1 супена лъжица.
кондензирано мляко - 1 кутия.

Получаване:

Бисквитките трябва да се разпаднат на ръка на малки парчета, ядките трябва да се накълцат. Разтрошени бисквити, нарязани ядки и кондензирана млечна смес, образуват торта от получената маса, поставена в хладилника. След като тортата се втвърди, изсипете го с разтопен шоколад. Поставете го обратно в хладилника и го задръжте в продължение на няколко часа. Всеки вкусен шоколадов десерт е готов!