Хлорогенна киселина - полза и вреда
Хлорогенната киселина е популярен компонент на различни хранителни добавки. Напоследък придоби популярност, така че в момента има малко проучвания, които надеждно потвърждават или отричат неговата ефективност. Докато се преценява дали хлорогенната киселина носи полза и вреда, тя е необходима въз основа на не толкова широкомащабни експерименти, при които често се провеждат изследвания при мишки, а не при хора.
Как е полезна хлорогенната киселина?
Производителите на многобройни хранителни добавки, базирани на хлорогенна киселина, предлагат на своите клиенти да възприемат този компонент като мазнина, която ще помогне дори на най-мързелите сладки зъби да отслабнат. Трябва ли да вярваме в такива обещания и в действителност използването на хлорогенна киселина?
Човешкото тяло е много чувствителен механизъм и реагира на най-малките промени в жизнената дейност. Ако започнете да ядете малко повече всеки ден, отколкото ви е необходимо, яжте мазни, брашнени или захарни храни, вашето тяло гледа на това като на излишък от енергия и предполага, че имате намерение да запасите в гладния сезон. В това отношение всички неизразходвани средства калории поставени в мастните клетки. В случай на липса на хранене, тялото превключва към консумацията им.
Въпреки това, докато има достатъчно енергия с храна, тялото няма да започне да консумира мастна тъкан. Хлорогенната киселина пречи на този процес и предотвратява извличането на енергия от въглехидратите, което кара тялото да се обърне към консумацията на мастна тъкан. Въпреки това, както разбирате, за да спрете процеса на съхраняване на мазнините, е необходимо да намалите храненето, в противен случай всичко, което се изразходва, ще се върне постоянно.
Така, на теория, хлорогенната киселина наистина трябва да помогне в борбата срещу наднорменото тегло, но не си струва да разчитаме само на нея. Разбира се, сайтовете, които реализират този продукт, ще го рекламират като чудодейна добавка за отслабване без проблеми и ограничения, но по такива въпроси си струва да бъде реалистично. Прекалената, погрешна, прекалено висококалорична диета неизбежно ще ви доведе до наднормено тегло и докато не се откажете от неправилните хранителни навици, няма да можете да постигнете стабилно нормално тегло.
Вредната ли е хлорогенната киселина?
Многобройни проучвания, като правило, се извършват от производителите на хранителни добавки, базирани на хлорогенна киселина, така че акцентът е навсякъде върху положителния ефект на този компонент върху организма. Съществуват обаче и редки проучвания, провеждани от незаинтересовани лица.
Австралийски учени са решили емпирично да разберат как хлорогенната киселина в големи дози засяга тялото. За да направите това, те започнаха да експериментират върху мишки. Всички индивиди бяха разделени на две групи. Всички животни би трябвало да ядат храна с високо съдържание на калории, което неизбежно ще доведе до наддаване на тегло. Първата група получи хлорогенна киселина като добавка, втората - не.
Резултатите от проучването бяха много впечатляващи. При такива условия мишките от двете групи отбелязват същото тегло, 
въпреки факта, че някои от тях са взели добавката, а други не. Това доказва, че приемането на хлорогенна киселина паралелно с излишното хранене не дава абсолютно никакви резултати.
Освен това те разкриват вредата от хлорогенната киселина. Оказа се, че мишките в първата група, които са взели добавката, са подложени на промяна. метаболизъм които водят до развитие на диабет. Освен това, те имат по-голямо натрупване на мастни клетки в черния дроб, което също не е безопасно за здравето.
По този начин използването на хлорогенна киселина също може да има вредно въздействие върху организма, ако не е комбинирано с диета. Не забравяйте, че в правилната диета можете да отслабнете без да използвате добавки.