Пиле с картофи във фурната - интересни идеи за готвене на просто ястие

Птичените ястия се радват на особен почит на руските празници. След известно време пилето с картофи във фурната - вариант на древното ястие във фурната, все още съхранява позицията на тържествена храна и всеки път се наслаждава със специално представяне. Този прост продукт се различава в рецептата, техниката на подготовка и доставка до масата.

Как да готвя пиле с картофи във фурната?

Рецептата за пиле с картофи във фурната е класическа домашно приготвена смес, при която всяка домакиня демонстрира умение, техника на изпълнение и "тайни" допълнения. Един прост продукт поддържа много тънкости, подлежащи на това, сочно месо със златна коричка и печени зеленчуци ще украсят масата и за дълго време ще стане традиционно семейно ястие.

1. Залогът на вкусно ястие е млада птица с розови, еластични влакна и лека подкожна мазнина.
2. Нежната текстура подчертава марината от заквасена сметана, сметана, аджика или сладка горчица. В студения час трябва само да държи подправеното месо.
3. Отделно топлинна обработка ще запази привлекателен и апетитен външен вид. Остава да поставите основния продукт върху багажника и зеленчуците върху лист за печене. Сок от месо ще насити клубените и ще даде мекота.

Пиле с картофи в ръкава във фурната

Пиле, изпечено в ръкав с картофи - гарантирано средство за постигане на перфектна и сочна храна. Такава защита няма да позволи на целулозата да изсъхне, а отлагането в собствения си сок ще запази полезните протеинови свойства и ще консолидира хранителните качества на съставките. Един час и половина и създаденият деликатес, с голяма радост, ще опита пет души.

съставки:

• труп - 1,5 кг;
• картофи - 7 броя;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• 3 скилидки чесън;
• смлян черен пипер - щипка;
• сол -2 ч.л.
• растително масло - 60 мл.

подготовка

1. Настържете каркаса с подправки и нарязайте зеленчуците.
2. Поставете храната в ръкава. Пиле с картофи, изпечено във фурната, приготвено на 180 градуса за половин час.

Пиле с картофи във фолио във фурната

Пиле с картофи във фолио - класическа рецепта ястия. Фолио, подобни функции с ръкава, е за предпочитане при създаването на хрупкаво, тъй като ви позволява да "събличате" компонентите и да ги изпечете без него малко преди края на процеса. Първоначалният етап включва плътно опаковане на детайла, което ви позволява да запазите соковете.

съставки:

• крака - 1 кг;
• клубени - 8 броя;
• паприка - 1 ч.л.
• растително масло - 40 ml;
• изсушен копър - шепа.

подготовка

1. Оставете краката с подправки и поставете върху лист за печене с фолио.
2. Зеленчуците са чисти, нарязани и комбинирани с краката.
3. Подгответе го под фолиото за 45 минути на 180 градуса.
4. Пилето с картофи във фурната се омазнява, ако е 10 минути преди края, за да премахнете защитата.

Пилешко и картофено готвене във фурната

Къпина с пиле и картофи - ярка комбинация от всички ваши любими компоненти, способни на оригиналното предлагане, за да задоволят сложните потребители. Методът на многослойно разпределение дава невероятен брой комбинации. Едно от тях е тънко филе с кисело мляко, един час по-късно можете да се насладите на ястие, създадено за пет.

съставки:

• филе - 600 г;
• клубени - 7 броя;
• моркови - 1 бр.;
• консервирана царевица - 100 g;
• твърдо сирене - 150 г;
• кисело мляко - 100 ml;
• зелен лук пера - 5 бр.

подготовка

1. Изрежете основните компоненти в резени.
2. Поставете в слоевете, изсипете киселото мляко, покрийте със сирене и изпратете един час на 160 градуса.
3. Пилето с картофи във фурната е в съвършена хармония със зеления лук.

Френско месо с пиле и картофи

Когато възникне въпросът: "Какво да готвя от пилешко и картофи?" Рецепта на известния шедьовър на съветските празници, отличаващ се с френско усъвършенстване и руска простота, идва на ум. Популярното ястие се оглавява от списък с универсални третирания, основани на принципа: нарязан, изрязан, изпечен - и поради това особено уместен.

съставки:

• гърда - 600 g;
• картофи - 8 бр.;
• лук - 2 бр.;
• смлян черен пипер - щипка;
• сирене - 200 г;
• майонеза - 100 гр

подготовка

1. Нарежете гърдите и зеленчуците в чиниите.
2. Разстила се в слоеве, размазва се с майонеза.
3. Затворете сиренето и задръжте пилешко филе с картофи за 30 минути при 180 градуса.

Пиле, пълнено с картофи във фурната

Пиле във фурната като цяло с картофи - печелившо лечение на всяко меню, чийто външен вид твърди, че не би могло да има без дълга магия, въпреки че в действителност ще има достатъчно часове. Често това е храна за една голяма компания, където всеки може да избере любимата си част и допълнително да получи ароматно червеникаво ястие.

съставки:

• картофи - 7 броя;
• лук - 1 бр.;
• с.л. - 2 супени лъжици. лъжици;
• 3 скилидки чесън;
• сол - 1 ч.л.
• паприка - 1 ч.л.
• пиле - 1 бр.

подготовка

1. Сварете картофи и каша. Смесете с масло и лук.
2. Смесете трупа със сместа, шийте и печете 45 минути на 180 градуса.

Пиле с картофи във фурната с майонеза

Пиле, изпечено с картофи - подхранващо ястие, обичано особено от представителите на по-силния пол, които не се страхуват от допълнителни калории. Хранителната храна има редица предимства, които се появяват на масата: една птица, отрязана на порции, прави храненето по-лесно, бързо се печи и не губи своята сочност поради марината от майонезата.

съставки:

• пиле - 2 кг;
• клубени - 6 броя;
• чери домати - 7 броя;
• сушени мажорам - щипка;
• карамел от чесън - 6 броя;
• мазнина - 50 г

подготовка

1. Преди да печете пиле с картофи във фурната, разделете го на части и се уверете, че сте нарязан на чесън.
2. Запазете парчетата 1 час и 40 минути при температура 180 градуса.
3. След 30 минути добавете зеленчуците.

Картофено пиле

Картофи с пиле и гъби във фурната - вечна класика не само в комбинация, но и в начина на създаване на храна, характерна за руската кухня. От по-старите времена, тенджерите във фурната са защитени от сушене на храната, запазване на температурата равномерно и запазване на продукта горещо и ароматно за дълго време. Използването на автентични съдове е присъщо за модерното готвене.

съставки:

• картофи - 8 бр.;
• шампанско - 500 г;
• лук - 2 бр.;
• филе - 400 г;
• майонеза - 200 г;
• сирене - 200 г;
• мазнина 40 g;
• пресен копър - шепа;
• черен смлян пипер - щипка.

подготовка

1. Запържете зеленчуците и гъбите до златисто кафяво и ги поставете в саксии.
2. Смажете с майонеза, затворете филето, сирене и зеленчуци.
3. Пилето с картофи, направено във фурната, се приготвя на 180 градуса.

• ← Пиле с тиквички
• Пиле с картофи във фолио във фурната →