Приветстващ гост на всяка маса ще бъдат пилешките ролки с пълнеж. Изящното представяне, оригиналното представяне, просто божественият вкус на тази закуска със сигурност ще допринесе за това. Гостите и домакинството ще са просто луди за такъв деликатес.

Пилешки филета се навиват с пълнеж

Пиле ролки, чиято рецепта може да варира в зависимост от състава, използван за пълнене, завладява с относително прост процес на проектиране и богата вкусова палитра. Продуктите могат да се сервират както като горещи, така и при студени закуски - във всеки случай ще бъдат вкусни!

Пилешки рула със сини сливи

пилешки рула със сини сливи

От разнообразието от вариации на пилешки рула с пълнеж във фурната със сини сливи са особено признати. Неутралният вкус на пилето е забележително хармонично комбиниран с компонентите на пълнежа, създавайки само шедьовър на характеристиките на ястието.

съставки:

  • гърда - 400 g;
  • сушени сини сливи - 20 бр.;
  • орехи - шепа;
  • 4 скилидки чесън;
  • магданоз, босилек - шепа;
  • майонеза провансалка и заквасена сметана - 100 и 50 г;
  • масло - 20 ml;
  • Италиански сухи билки, смес от чушки, сол.

подготовка

  1. Филето се нарязва на слоеве, изхвърля се, ароматизира се със сухи билки, осолява и пипер.
  2. Сините сливи се подсушават за 20 минути с гореща вода, след това се нарязват на ситно.
  3. Белени скилидки чесън, ядки, магданоз и босилек са смляни в миксер, комбинирани с нарязан нарязан на парчета, инжектиран половин порция провансалски и разбъркан.
  4. За всеки слой месо налагайте подготвена маса, въртене.
  5. Плетени ролки с пълнеж във формата, намазани със смес от заквасена сметана и Провансал, изпечени на 185 градуса за 30 минути.

Пилешки рула с гъби и сирене

пилешки рула с гъби и сирене

Ако не искате да готвите пилешки ролки във фурната, можете да ги запържете в тиган, като използвате препоръките по-долу. В този случай, като допълнение, ще се вземат гъби и твърдо сирене, за предпочитане сортов аромат. Ако се желае, съставът на вътрешното съдържание на чинията може да бъде разширен чрез добавяне на български чушки или други зеленчуци.

съставки:

  • пилешко филе - 600 г;
  • гъби - 400 г;
  • лук - 100 г;
  • сирене - 150 г;
  • копър - шепа;
  • растителна мазнина - 70 ml;
  • Провансалните билки, смес от чушки, сол.

подготовка

  1. Плътта на птицата се нарязва на слоеве, изхвърля се, ароматизира се с билки, сол и черен пипер.
  2. Гъбите и луковиците се нарязват на ситно и се запържват с мазнина, сол и черен пипер.
  3. Охладената гъбичка се смесва със сирене и копър.
  4. Напълнете ароматизираното пиле със сместа, сгънете ги с ролки и вратовръзка с резба.
  5. Печено пиле роли в тиган с предварително загрята мазнина при умерена температура се пържи, докато в края на готвене те са леко под капака.

Пилешки рула със шунка и сирене

пилешки рула със шунка и сирене

Неописуема наслада след дегустация се дължи на пълнени пилешки рула, напълнени със шунка и чипс. Основното нещо е да избирате естествени и висококачествени съставки и да изпълнявате няколко прости действия, резултатът от които ще бъде тази невероятна закуска.

съставки:

  • Гърди - 600 г;
  • шунка - 150-200 г;
  • сирене - 150-200 г;
  • пресен босилек - няколко щипки;
  • галета - 150 г;
  • Избрани яйца - 2 бр.;
  • майонеза провансал - 50 г;
  • масло - 100 g;
  • подправки.

подготовка

  1. Отблъскващите слоеве на свинското месо са ароматизирани с подправки, осолени и оставени да се накиснат малко.
  2. Нарязан е парче шунка, сиренето е смляно и смесено с босилек и провансал.
  3. Напълнете парчетата пулп от птици с получената маса и ги навийте на ролки.
  4. Потопете заготовки в битките и след това в галета, повторете процедурата два пъти и я разнесете в горещо масло в тиган.
  5. Изчерпайте продуктите от всички страни на силен пожар и внимавайте малко за слабите.

Пилешки рула със сушени кайсии

пилешки рула със сушени кайсии

Ролките от пилешки гърди пълнени със сушени кайсии са просто великолепни на вкус и балансирани в състава. Вятърната топлинна обработка, както и ниското съдържание на калории позволяват включването на такова хранене меню за диети , Изящната комбинация от продукти и оригиналното изпълнение на закуската заслужават обаче празничната трапеза, върху която ще заемат достойно място.

съставки:

  • филе от домашни птици - 600 g;
  • шунка - 150-200 г;
  • сирене - 150-200 г;
  • босилек, магданоз - чифт клонки;
  • бисквити - 150 г;
  • домашна майонеза - 50 г;
  • заквасена сметана - 200 г;
  • масло - 100 g;
  • пипер, сол.

подготовка

  1. Подгответе пилето. Плътта се нарязва, бие, осолява, пипер и се оставя за половин час.
  2. Сушени кайсии заедно с чесън, листа босилек и магданоз са смляни в миксер, след това се комбинират със сирене чипове, майонеза и осолени на вкус.
  3. Направете пиле ролки с такава пълнеж, поставени във форма, изсипва се заквасена сметана и се готви във фурната за 40 минути при 195 градуса.

Пилешки рула със сирене и чесън

пилешки рула със сирене и чесън

В същото време, както пикантни, така и нежни, се появяват пилешки вафли с извара и сирене. Кремовите нотки на леки закуски в комбинация с пикантно масло от чесън и пиле за диета няма да оставят безразлични дори и най-запалените гости.

съставки:

  • Гърди - 600 г;
  • домашно сирене - 200 г;
  • твърдо сирене - 100 g;
  • 3 скилидки чесън;
  • зелени - шепа;
  • растителна мазнина - 60 ml;
  • подправки.

подготовка

  1. Отменените месни слоеве се подправят със сол и осолени.
  2. Изпечено сирене, съчетано със сирена, чесън, магданоз и копър.
  3. Напълнете месото с варено сирене и сирене, навийте го на ролка, завържете го с нишка и изпържете с мазнина.
  4. Преместете продукта в матрицата и продължете да готвите във фурната на 200 градуса и 25 минути.

Пилешки рула в бекон

пилешки рула, увити в бекон

Пилешките ролки, опаковани в бекон със сирене, са невероятно вкусни и апетитни. Може да се използва като запълващ твърд смлян продукт или пастообразен крем. Идеално допълнение към палитра от вкус на чесън, нарязани зеленчуци, както и суха мащерка и маржоран, които трябва да бъдат подправени с домашни птици преди пълнене.

съставки:

  • Гърди - 600 г;
  • сирене - 150 г;
  • 3 скилидки чесън;
  • зелени - шепа;
  • ленти от бекон, манджар, мащерка, черен пипер, сол.

подготовка

  1. Обгореното пиле, поръсено със сол, мажоре и мащерка.
  2. Сирена, смесена с чесън и копър.
  3. Пилешки вафлички със сирене се напълват, обвиват се с бекон и се пекат на 200 градуса и 40 минути.

Ролки пилешки бедра с пълнеж

ролки пилешки бедра с пълнеж

След това ще научите как да готвите пилешки рула от плътта на бедрата на птиците. Такива продукти, дължащи се на свойствата на месото, ще бъдат по-сочни, по-мазни, но калоричното им съдържание е без съмнение по-високо от това на лека закуска от гърдата. Силно питателна и в същото време отличен вкус на ястието ще бъде особено доволен от мъжката аудитория.

съставки:

  • бедрено филе - 800 грама;
  • сушени сини сливи - 200 г;
  • моркови - 200 г;
  • майонеза - 100 г;
  • чесън карамфил - 4 бр.;
  • нарязани зелени - шепа;
  • масло - 50 g;
  • подправки, сол.

подготовка

  1. Бележка от белтъчини, подправена с подправки, сол, ароматизиран чесън и майонеза.
  2. Задушеното сливово се смесва с морковите пържени, пълни с получената маса пилешко месо и се навиват леко.
  3. Намажете сочните пилешки рула с майонеза и се печете под формата във фурната при 185 градуса и 45 минути.