Нездравословни кифли - това е отлично удоволствие, което можете да дадете на детето за закуска, да си вземете пикник или да обслужите гостите на парти. Те действат като пикантна и страхотна вкусна закуска и със сигурност ще удовлетворят всички ваши членове на домакинството. Предлагаме Ви някои прости и достъпни рецепти за неподсладени кифлички.

Рецепта за пилешко и сирене

съставки:

  • брашно - 205 г;
  • краве мляко - 215 ml;
  • голямо яйце - 105 г;
  • масло - 105 г;
  • прах за печене - 10 g;
  • захар бяло - 1 чаена лъжичка;
  • сол.

За пълнене:

  • твърдо сирене - 115 г;
  • пилешко филе - 105 г;
  • пресни зелени - на вкус;
  • подправките ,

подготовка

Изсипете студено мляко в купа, разбийте пресни пилешки яйца, добавете пресято брашно, сол, захар и бакпулвер. Разбъркайте тестото с миксер и постепенно изсипете разтопеното охладено масло.

За пълнежа, варийте пилето до готовност и нарязайте месото в малки кубчета. По същия начин, нарязани на сиренето и парче с нож пресен магданоз. Всички съставки са смесени и подправени на вкус с подправки.

Разточете малко тесто в маслени форми, добавете пилето със сирене и изсипете останалото тесто. Печем пикантни кифли с пълнеж в пещта на 180 градуса за около 25 минути.

Мафии с наденица и сирене на заквасена сметана

съставки:

  • шунка - 115 g;
  • твърдо сирене - 105 г;
  • мляко - 115 мл;
  • масло - 115 г;
  • яйце - 95 г;
  • брашно - 335 g;
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • подправки.

подготовка

Нарязвайте шунката и сиренето си нож и разбъркайте в купа. За теста разбийте яйцата, изхвърлете подправките и победете всичко със смесител. Изсипете млякото, добавете меко масло и шунка със сирене. Размесете добре всичко, разточете тестото в мухъл и изпечете неподсладени кифли в продължение на 30 минути в предварително загрята фурна, до червено състояние.

Вкусно кифли

съставки:

  • брашно - 1,5 супени лъжици;
  • бакпулвер - 0,5 торби;
  • подправки;
  • захар - щипка;
  • яйце - 95 г;
  • растително масло - 65 ml;
  • сирене - 135 г;
  • домашно приготвени пикантни кифли
  • сусамени семена - за поръсване.

подготовка

Смесва се в купа сирене, яйца, масло и мляко. След това добавете захар и разтрийте добре. Отделно, пресейте брашното с бакпулвер и сол. Направете задълбочаване от горе и изсипете течната маса, размеквайки хомогенно тесто. Разстила се върху маслените форми, поръсва се със сусам по желание и се изпраща в продължение на 25 минути в предварително загрята фурна. Печете кифли на 165 градуса и проверявайте готовността с клечка за зъби.