храна Вкусни статии

Пилешко филе с домати във фурната

Днес ви предлагаме да приготвите несравнимо пилешко филе с домати и да печете всичко това извънредно сладко във фурната.

Печено пилешко филе с гъби, домати и сирене във фурната

съставки:

  • Пилешко филе (охладено) - 3 бр.;
  • натрошени шампанско - 1 буркан;
  • домати - 4-5 броя;
  • соев сос - 40 ml;
  • твърдо сирене - 220 g;
  • мазна майонеза - 180 ml;
  • сол - на вкус;
  • Слънчогледово олио - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

  1. Всяко измито филе се изрязва с надлъжни плочи, а след това много малко, ги бием с кухненски чук.
  2. Поръсете всички парчета с фина сол, поставете ги в малка купа и изсипете цялото месо със соев сос. В тази форма оставете за 35-40 минути.
  3. Внимателно смажете дълбок лист за печене и разстилайте пилето филе цялото му пространство.
  4. Маринованите гъби се нарязват на тънки филийки и се разпределят на повърхността на пилето ни.
  5. Не прекалено големи домати нарязани на 4-6 милиметра чаши и ги слагат на гъби.
  6. Либерално покрийте всичко с мазна майонеза и нанесете настъргано сирене върху него.
  7. Сложете листа за печене в самия център на фурната и на 185 градуса подгответе ястието за 35 минути.

Пиле филе рецепта с картофи, домати и сирене във фурната

съставки:

  • филе (пиле) - 2 бр.;
  • домати - 2-3 броя;
  • картофи - 4 бр.;
  • мазнина сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • твърдо сирене - 100 g;
  • слънчогледово олио - 2 ч.л.
  • пипер, сол - на щипка.

подготовка

  1. Нарежете пилешкото филе и го забийте малко.
  2. Листът за печене е изцяло покрит с парче хранително фолио, което се мазни с масло. Разстилахме цялото пилешко месо върху него и с помощта на силиконова четка го мазнихме с немалка маянова малина, а след това го разстилахме върху повърхността на филето, чаши сочни домати.
  3. Ние почистваме бедните картофени клубени през най-големия ренде.
  4. Разбийте яйцата с мазна заквасена сметана, кухненска сол и ароматен черен пипер. Въведете в тази смес най-фино нарязан чесън и предварително настъргани картофи.
  5. Сега всичко е смесено и равномерно разпределено върху всички парчета филе.
  6. Напълваме с настъргано твърдо сирене и изпращаме печката в пещта, загрята до 200 градуса по Целзий.
  7. За кратко 45 минути подготвяме вкусното си сърдечно ястие.