Пиленото филе се пържи в тиган, на скара, варено, задушено и изпечено във фурната. Единственият проблем с готвенето - сухо месо, което се получава при неправилно обработен продукт. Запазете соковете и придайте на ястието апетитен външен вид, който ще ви помогне да приготвите пилешко филе със сирене във фурната.
Пилешко филе със сирене във фурната
Използването на две съставки - сирене и пилешко филе, ще ви помогне да подготвите просто и бързо ястие, което ще обогати не само ежедневната диета, но и празничното хранене. Пилешко филе, изпечено във фурната със сирене, е основно ястие, често използвано в комбинация с различни зеленчуци и сосове, много популярно в ресторанта и домашното готвене.
съставки:
- пилешко филе - 470 g;
- твърдо сирене - 110 г;
- майонеза - 55 г;
- растително масло - 25 мл.
подготовка
- Разделете филето на парченца от кръгла форма и леко се разбийте.
- Оставете парчетата с пипер, палто с майонеза и марината за четвърт час.
- Обработете долната част на формата с масло, оформете филетата, покрийте с нарязано настъргано сирене и поставете в предварително загрята фурна.
- Печете ястието на 180 градуса за половин час.
Пилешко филе пълнено със сирене във фурната
съставки:
- пилешко филе - 280 г;
- извара - 85 г;
- щипка провансалски билки.
подготовка
- Изрежете пилешко филе не е до края, по начина на книгите, и се разширява. Избийте месото от двете страни, като внимавате да не повредите влакната.
- Поставете сиренето извара, смесено със сол и провансалски билки, образуват ролка филе, обвивайте фолио.
- Поставете ролката на лист за печене и печете на 200 градуса за половин час. Готовите ролки се охлаждат преди рязането, за да се избегне изтичането на всички месни сокове.
Пилешко филе с разтопено сирене във фурната
Тази интересна рецепта, използваща бюджетната съставка - обработено сирене - като допълнение, той е идеален за тези, които искат да получат бърза, задоволителна и максимална бюджетна храна, която можете да изхранвате цялото семейство.
съставки:
- пилешко филе - 670 г;
- обработено сирене - 165 г;
- яйце - 1 брой;
- майонеза - 55 г;
- домат - 85 g;
- лук - 45 гр
подготовка
- Разделете пилето филе в плочи, отблъскване, като парчета овална форма, и сезон добре.
- Настържете сиренето на ренде, комбинирайте го с майонеза и жълтъка, разбъркайте.
- Нарежете лука и домати на тънки половинки и ги сложете върху филетата. Затворете слоевете със сирената.
- Поставете пилешкото филе върху лист за печене и печете при температура 185 градуса за половин час.
Пилешко филе със сирене, домати, картофи във фурната
Асортирани зеленчуци с пилешко филе, подправено с нарязано сирене - полезно и удобно ястие, което ви позволява да готвите месо и странично ястие към него в същото време.
съставки:
- пилешко филе - 970 g;
- картофи - 530 грама;
- сирене - 185 г;
- лук - 65 г;
- домати - 470 g;
- майонеза - 55 г;
- растително масло - 45 мл.
подготовка
- Големите филийки картофени клубени се запържват в растително масло, както обикновено.
- Изрежете филето на порции и го комбинирайте с нарязан лук и майонеза. Оставя се да се маринира за една четвърт час.
- Обелете домати и нарязани на големи парчета.
- Поставете слой от картофи, слой филе и домати върху тавичка. Покрийте готвене с настъргано сирене и печете за половин час на 180.