фитнес Правилното хранене

Пиле - калории

На хранителните ползи от пилешко месо се казва постоянно. Но дали различните части на пилето са еднакво полезни? Трябва да започнете с факта, че готвенето, и следователно, има, пилето, за предпочитане без кожа, е в него холестеролът се натрупва. Отлагането по стените на кръвоносните съдове може да причини това атеросклероза , Калорично съдържание на целулоза без кожа - 241 kcal на 100 g продукт. Пилешкото филе се счита за най-ниската калория, а калорийната му стойност е 113 килокалории на 100 грама. Енергийната стойност на черния дроб и камерата е приблизително еднаква и е около 140 ккал на 100 грама, а сърцето - 158 ккал на 100 грама. Калоричното им съдържание е 180 kcal на 100 g продукт. Освен това в тях се натрупват антибиотици, които се използват при отглеждането на пилета в птицеферми.

Варено пиле

Съдържанието на калории в пилешкото месо зависи от метода на топлинната обработка. Най-ниската енергийна стойност на варено пиле е 140 килокалории на 100 грама, което е доста малко за месото. Ако искате да готвите пилешки бульон, тогава готвачи и специалисти по хранене с един глас се препоръчва да се отцеди първата вода. Така че не само ще се отървете от излишната мазнина, но също така ще намалите значително калоричното съдържание на бульона. Вареното филе и бедрата съдържат 95 kcal и 170 kcal на 100 g, съответно.

Пилешка задуша

Закаляване е друг начин за термична обработка, при която пилето остава нискокалорично. Има много различни начини за консумиране на пиле, най-често срещано е пилето със зеленчуци. За това, вземете всяка част от пилето и зеленчуци , които обичате, така че всяка домакиня тази ястие се получава от друга, съответно, и друга енергийна стойност. Така че колко калории в яхния пилешко варено калории пиле? Средно пилешкото яйце съдържа около 130-170 килокалории на 100 грама, в зависимост от съставките на ястието.

Колко калории са в пушено пиле?

Пушеното пиле се счита за повече или по-малко лек продукт, ако се яде без кожа. Общото калорийно съдържание на това пиле е 190 kcal на 100 g. Пушената гърда е 120 kcal на 100 g; крака - 166 kcal на 100 g; крила - 206 kcal на 100 g.

Месото на младото пиле се приготвя по-бързо и е по-меко. Птиците ще бъдат подходящи за бульон и готвене, а за готвене в магазините - за пържене и пушене. Тази птица се приготвя по различни начини и във всякаква форма е добре, просто изберете кой път ви харесва.