Предлагаме възможности за готвене за супа от сирене с разтопено сирене. Такова ястие няма да остане безразлично дори и най-претенциозният гурме, защото се оказва невероятно богат и ароматен.

Пилешка супа с разтопено сирене и шафран

съставки:

  • пилешко месо - 340 г;
  • пресни шампанско - 240 г;
  • обработено сирене - 120 г;
  • лук лук - 80 г;
  • моркови - 80 г;
  • картофи - 340 г;
  • брашно - 10 g;
  • слънчогледово масло без аромат - 55 ml;
  • пресни зелени - 0,5 гроздове;
  • груба сол и смлян черен пипер;
  • сметана (по избор);
  • пречистена вода.

подготовка

Първоначално подгответе и смилайте правилно всички необходими компоненти за супата. Измийте пилешкото месо, изсушете го и, ако е необходимо, нарязайте на порции. Раздробете лука и морковите нарязани на кубчета на кубчета, изплакнете шапките и нарязани на плочки. Освободете картофите от кожите и ги нарязайте на малки кубчета.

Сега, в дълбок тиган с тигани, нарязвайте на слънчогледовото масло до мека, лук и моркови, а след това сложете пилето, изпържете го малко със зеленчуците и добавете гъбите. Оставете съставките със сол, черен пипер, ако желаете, хвърлете допълнително любимите си подправки, покрийте пота с капак и го оставете да седи на умерена температура за 25 минути. С течение на времето слагаме разтопеното сирене, разделяме го на парчета и докато разбъркваме, даваме пълна цъфтеж.

След това прехвърляме съдържанието на тигана в тенджерата, изсипваме водата, загрята до кипене, докато се получи желаната дебелина, а също и картофените кубчета. Принасяме храната на вкус със сол и подправки и готваме с почти забележимо вряло за мекотата на картофа.

Когато сте готови, изсипете сметаната, изсипете нарязани зелени зеленчуци, разбъркайте, загрейте малко повече, но не го оставете да кипнат и изключете печката.

Как да готвя сирене супа с скариди и разтопено сирене - една рецепта

съставки:

  • обелени скариди - 420 г;
  • обработено сирене - 420 г;
  • картофи - 420 г;
  • моркови - 180 г;
  • Семеен крем - 60 г;
  • филтрирана вода - 1.9 л;
  • пресни или сушени зеленчуци, от които да избирате;
  • смлян черен пипер и груба сол;
  • крутони за подаване.

подготовка

Готвене супа сирене за тази рецепта е невероятно лесно и бързо. Първо, разтваряме разтопено сирене в саксия с вода, загрята до кипене в тенджера, след което слагаме картофите, предварително обелени и нарязани на средни картофи, и гответе, докато зеленчукът е мек. През това време ние почистваме и обработваме морковите на малка ренде и ги прехвърляме в тиган в масло до мека.

Когато картофите са готови, добавете подготвените печени моркови към супата, оформете скаридите, добавете малко сол на вкус и пипер и оставете да се вари. Сега добавете ястието на малка, нарязана прясна или суха зеленина, изключете печката и оставете задушената супа от сирене със скариди за двадесет минути.

Сирене супа с разтопено сирене и наденица - рецепта

съставки:

  • варен или варен пушен колбас - 320 г;
  • разтопено сирене - 220 g;
  • картофи - 320 г;
  • лук лук - 110 г;
  • моркови - 110 г;
  • слънчогледово масло без аромат - 60 ml;
  • филтрирана вода - 1.2-1.5 l;
  • пресни зелени;
  • смлян черен пипер и груба сол;
  • крутони за подаване.

подготовка

Поставете тенджерата с вода върху печката, затоплете я до кипене и сложете натрошеното сирене. Дайте парчетата напълно да разцъфтяват, разбърквайте и след това да ги оставяте предварително супа с разтопено сирене и наденица обелени и нарязани на малки картофи и гответе зеленчуковите филийки до мека. През това време ние почистваме и забъркваме лука и морковите, предаваме зеленчуковата маса на слънчогледовото масло без вкус, докато не меко и хвърли нарязания варен колбас. Запържете съставките малко повече, след това ги прехвърляме в тенджерата с супата, подправляваме храната със сол и черен пипер на вкус, хвърляме в тенджера ситно нарязани пресни зелени плодове и изключваме печката. Двадесет минути по-късно, когато супата настоява, можем да я служим, добавяйки по желание крутони ,