Кошничките за сирене не са независимо ястие. По-скоро се използва за оригиналната сервираща салати и други закуски на празничната трапеза. Много малко кошница в приготвянето е абсолютно никаква трудност, уверете се, че можете да в нашите рецепти.

Как да си направим кошнички за сирене?

Кошничките за сирене за сирене не крият трикове. Поръсете си някакво любимо твърдо сирене със среден ренде и го поставете върху лист хартия за пергамент. Пергат, от своя страна, се слага на печене лист и изпраща печене лист в предварително загрята фурна 180 градуса, докато сиренето се стопи.

След това изваждаме лист пергамент, леко охлаждаме слоя сирене и го отстраняваме с шпатула или пръсти. Поставяме чийзкейк на дъното на обърнатото стъкло и се оформяме в кошница. Оставете кошницата напълно охладени и го използвайте по предназначение.

Как да готвя сирене кошници в тиган? Това е много просто. Нарязаното сирене лежи в сух тиган и се стопява на слаб огън. давам чийз кейк охладете се, за да го затоплите и извадете кошница от него.

За да направите кошнички за сирене в микровълнова печка, настърганото сирене трябва да се постави върху специални чинии, предназначени за готвене в устройството. След това включете микровълновата печка при максимална мощност и оставете сиренето да се разтопи за 40-60 секунди (в зависимост от праговата мощност на устройството). Също така охлаждаме завършената чийзкейк и изваждаме кошница от нея с чаша.

Пълнеж за кошнички за сирене

Въпросът "как да се запълнят кошниците със сирене?" не си струва за истински сиропибов. Разбира се, сирене! Двойно сирене закуска е крайната мечта на много опитни ядене.

съставки:

  • сметано сирене - 180 г;
  • сметана - 1/4 от века;
  • прясна мащерка - 1/2 ч.л.
  • магданоз - 2 1/2 ч. л.
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • пепел - 1 куп;
  • сьомга.

подготовка

Мащерка и магданоз се смилат колкото е възможно и се смесват с крема сирене. Добавете малко сметана, сол и черен пипер към сместа от сирене, след това победете всички съставки отново, докато гладко. Напълнете чанта за сладкиши със сирене и внимателно оформете сметаната в готовите кошници. Поставете парче сьомга отгоре и поръсете с печено пиле.

Рецепта за салата в кошниците за сирене

съставки:

  • рукола - 1 пакет;
  • зелено грозде - 1/2 ст.;
  • орех - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Gorgonzola - 80 g;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • балсамова глазура;
  • сол, черен пипер.

подготовка

Аругула измиване, obsushivaem и разкъсване на ръцете с по-малки парчета. Зеленото грозде се нарязва наполовина и се почиства от семена. Орехи, грубо нарязани с нож. Сиренето Gorgonzola спретнато нарязано на кубчета или с малки ръце. Разбъркайте всички приготвени съставки в салата, поръсете ги със сол, черен пипер и сезон със зехтин. Поставете салата в кошниците със сирене и изсипете балсамична глазура върху нея.

Сирене тарталети със скариди салата

съставки:

За салата:

  • голям скариди - 1,5 кг;
  • червен лук - 1 бр.;
  • Български пипер - 2 броя;
  • пресен босилек - 1 куп;
  • зелена салата - 1 опаковка.

За соса:

  • растително масло - 1 супена лъжица;
  • оцет от червено вино - 1 супена лъжица;
  • настъргана лимонова кора - 2 ч.л.
  • лимонов сок - 1/4 супена лъжица.
  • захар - 3 супени лъжици. лъжици;
  • горещ сос - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сирене кошници със салата
  • Дижонска горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 2 карамфил;
  • сол - 1/2 ч. л.

подготовка

Растително масло, начупено с оцет, лимонов сок и овчарка в емулсията. Там също добавяме горчица, прескачане през чесън преса, малко горещ сос и захар със сол. Отново разбийте всички съставки на превръзката, докато кристалите на солта и захарта се разтвори.

Скарилата се вари и се почистват черупките. Нарежете лука и пипер колкото е възможно по-тънко, след това разбъркайте зеленчуците със зелените салати и добавете скаридите. Изсипете салатата с превръзка и подредете кошнички за сирене, разстилайте скариди на върха.