Шарлот е проста и вкусна торта. Най-често се приготвя с ябълки. И сега ще ви кажа рецептата за приготвяне на шарлата с лимони и ябълки.

Шарлот с ябълки и калинки

съставки:

  • средни пилешки яйца - 3 бр.;
  • натурално масло - 50 г;
  • пресято пшенично брашно - 150 г;
  • заквасена сметана 20 - 80 g;
  • захар - 180 g;
  • ябълки сладки и кисели сортове - 700 г;
  • ванилова захар - 10 g;
  • черни плодове - 250 g

подготовка

Lingonberry добре се измива и изсъхва. Измитите и обелени ябълки нарязват парчета. Внимателно разбийте яйцата, така че белият и жълтъкът да са добре разделени. Отначало белите са активно разбити до гъста пяна. Изсипваме ванилия и обикновена захар и я разбиваме добре. В бичи бялото влиза в жълтъците и размахва повече. Добавете заквасена сметана, предварително омекотено масло към тази смес и разбъркайте всичко с лъжица. Добавете ябълковите филии, карамеличките към тестото и внимателно ги разбъркайте. Ние покриваме формата с масло. Разстиламе тестото в него и го печете при умерена температура, докато не го приготвим.

Шарлот с ябълки и лимонки - проста рецепта

съставки:

  • пресято пшенично брашно - 180 g;
  • ябълки сладки и кисело - 6 бр .;
  • плодове от замразени или пресни боровинки - 250 г;
  • захар - 180 g;
  • пилешки яйца - 3 бр.

подготовка

Моите ябълки се почистват и нарязват на кубчета със среден размер. Ако боровинките са свежи, ние ги измием и ги изсушаваме. Разделете белите от жълтъците и ги разбийте до гъста пяна. Добавете бавно захарта, като продължавате да биете. След това въвеждаме жълтъци, които все още бият. Постепенно добавете предварително пресятото брашно и разбъркайте тестото. Добавете лимените, нарязаните ябълки и разбъркайте. Формата е добре покрита с масло и pritushivaya грис. Поставете тестото на върха и го изпечете на 180 градуса за 20 минути.

Шарлот с ябълки и къпини в бавна готварска печка

съставки:

  • захар - 190 g;
  • брашно от най-високо качество пресято - 180 г;
  • прах за печене - 10 g;
  • сладки и кисела ябълки - 3 бр.;
  • бонбони - 150 г;
  • яйца - 4 бр.

подготовка

Първо, победете яйцата добре, като постепенно въвеждате захар, на буйна бяла маса. Ние комбинираме брашното с бакпулвер и бавно го въвеждаме в яйчната смес. Тя трябва да направи гъста гладка тесто. Измийте ябълките, обелете и нарязайте на малки резени. Лингвоните измиват, ако използваме пресни плодове. Малко готвене пот омаслява и разпространението на съставките в слоеве: първо малко тесто, а след това пълнеж на ябълки и боровинки. Най-горният слой е тестото. Разклатете купата леко, за да разпределите тестото равномерно. В режим "Печене" подготвяме шарлот с чесънчета за 55 минути. Имате хубав чай!