Шампоани
Канапе - проста и вкусна закуска, правилното представяне на която ще украсява всеки банкет или бюфет. Правилните канапета са предназначени точно за една хапка и представляват аперитив или лека закуска за алкохол под формата на парче хляб с любимата ви ядлива база (месо, риба, кисели краставички).
Един от най-популярните видове канапе е канапе с шунка, съставките за тази закуска обикновено са винаги в хладилника, а времето за готвене отнема от 5 до 10 минути. Най-вкусните рецепти канапе с шунка, ние в тази статия.
Канапе със сирене и шунка
Канапе със сирене и шунка, приготвени по селски начин, ще ви изненада с необичаен вкус, въпреки простия външен вид.
съставки:
За зареждане с гориво:
- сметано сирене - 120 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- Дижонска горчица - 1 супена лъжица. една лъжица.
За основите:
- франзела;
- шунка или салам;
- краставица, маслини, камбала.
подготовка
Избийте сирене, заквасена сметана и горчица със смесител. Нанесете масата върху тънък парче багет, който, ако желаете, може да бъде предварително запържен. Нагоре с тънко нарязана шунка. Нашите саксии са украсени с филийки от български пипер, краставици или маслини.
Канапчета с шунка шишчета
Шишките при приготвянето на кнедли обикновено се използват, за да придадат оригинален вид на ястието, а нашите канапета на шишчета със шунка, скариди и яйца ще ви изненадат не само с интересна презентация, но и с еднакво интересен вкус.
съставки:
- черен хляб;
- скариди - 250 g;
- пъдпъдък - 4 бр.;
- шунка - 300 г;
- с маслини.
подготовка
Сварете и обелете, скариди и пъдпъдъчи яйца, последната нарязани на кръгчета. Сложете парчета шунка и яйца на тънка парче хляб, поставете ги в шиш и първо поставете главата на скариди, после маслината, а след това и опашката. Оригинални и вкусни канапи са получени. Бон апетит!
Парма шунка канапе
Класическата двойка на северо-италианската шунка се смята за пъпеш и смокини, така че предлагаме да се поглезите с канапета с парма шунка, без да нарушавате "класиците на жанра".
съставки:
- Парма шунка - 150 г;
- меко сирене (всяко, идеално - козе) - 120 г;
- пепел - 1 куп;
- смокини - 3-4 бр.;
- чери домати - 6 бр.;
- зехтин;
- франзела.
подготовка
Нарежете домати наполовина и леко запържете в зехтина. Фиг нарязан на 4 части, премахване на кожата. В отделна купа смесете меко сирене, пуешко и супена лъжица зехтин. На рязане дъска, поставете парче шунка, отгоре (с ръба), сложете супена лъжица сирене смес, след това печен домат и белени смокини. Увийте го. Подправено на тост със зехтин и мед.