В съвременния свят хората вече познават всички лечебни и уникални свойства на бобовите растения, тъй като техните ползи за здравето отдавна са доказани от науката. Ястия, чиято основна съставка е боб, леща , соята или други членове на това семейство се отличават с невероятен вкус и хранителна стойност. Но специално внимание се обръща на грах, който е известен още от времето на древна Русия. Днес все повече хора се опитват да въведат този вид бобови растения в своята диета и всичко това благодарение на състава, богат на витамини.
Композиция и калорична каша кашаОвесена каша има в своя състав висока концентрация на важни елементи за тялото: витамини А, Н, Е, РР, група В, бета-каротин, фибри, аминокиселини, антиоксиданти, минерали.
100 грама каша съдържа:
Колко калории в грахово зърно прясно зависи от начина на готвене и вида зърна. Във всеки случай, обаче, той се счита за диетичен продукт, който може и трябва да се използва при отслабване, защото след като яде малка порция, няма да се чувствате глад от дълго време. Средната на 100 грама грахова каша е около 110 калории.
Ако готвите това ястие на водата, калоричният му състав ще бъде минимален, само 87 ккал на 100 грама, така че този продукт може безопасно да бъде включен в диетата. Е, калориите в овесената каша, приготвена върху мляко, вече ще са около 280 ккал на 100 грама. Тази цифра е доста висока, така че това ястие най-често се използва в менюто му от спортисти. В крайна сметка, благодарение на високото съдържание на калории и високото съдържание на растителни протеини, тази каша помага за укрепване и изграждане на мускулите.
Е, защото никой няма да бъде тайна калоричност грахът каша ще се увеличи значително, ако го използвате с масло или хляб.