Калория месо
Освен ако не сте вегетарианец, най-вероятно ще ядете месо на масата ви всеки ден. В борбата за красива фигура си струва да се научим да разбираме сортовете месо и техните енергийна стойност , Това е единственият начин да създадете за себе си оптимална диета, на която не можете да страдате от глад и в същото време да изгубите тези допълнителни паунда. В тази статия ще научите за съдържанието на калории в месото от различни сортове.
Колко калории в месото?
Струва си да се отбележи, че съдържанието на калории в заешко месо е почти същото като това на говеждо и агнешко месо, но по отношение на белтъчините, този вид месо е по-добър от двата. При заек, 20,7 г протеин на 100 г месо, докато в говеждо месо е 18,9, а в овче - 16,3. Ето защо, по отношение на загуба на тегло, както и получаване на мускулна маса заек е предпочитаният вариант.
Виждайки колко калории в свинско месо (316 kcal в нискомаслена версия и до 489 kcal в получер шрифт), лесно е да се досетите, че това не е най-добрият вариант за тези, които намаляват теглото. Дори малка част от свинските ястия, които се консумират редовно, могат да окажат негативно влияние върху формата.
Говеждото месо има различно калорично съдържание - всичко зависи от частта от трупа, която се използва при производството на ястия. Шията е най-ниско съдържание на мазнини и в същото време нискокалоричната част и филето може да има голям брой мазнини в състава, което също увеличава енергийната стойност на продукта.
Съдържанието на калории в елк е ниско - около 100 ккал на 100 грама. Това е диетичен продукт и ако го включите в диетата си, то тази възможност трябва да се използва.
За удобство разберете колко калории от различни видове месо могат да бъдат от масата. Всички продукти в този случай не са подредени по азбучен ред, а по отношение на увеличаването на енергийната стойност на храната.
Що се отнася до енергийната стойност на птиците, те също имат ясно разграничение - по-дебели месо е в краката, по-слабо - в гърдите. Ето защо атлетите толкова много обичат пилешките гърди - почти чисти. протеин , в който е много малък процент мазнини в състава.
Пилешкото филе калория има само 110 ккал, от които 23,1 грама протеин и само 1,2 грама мазнини. Ако говорим за пуйка, то е по-мазна и 189 kcal на 100 грама продукт.
Ако разгледаме месото (филе) от пуйка, тогава калоричното му съдържание ще бъде 112 ккал, което също е идеално за хранене и спортно хранене.