Сред рецепти, рецепти за деца заемат много специално място. Те изискват максимална точност при готвене, богато въображение за необичаен дизайн и специално внимание към съставките.
Първо трябва да вземете решение за тестото - може да е блестящо, сладко, бисквитено или брашно. Основното нещо е да използвате най-естествените продукти, за които сте сигурни. Също така е важно тяхната комбинация. Така че, за класически крем крем, топената торта е най-подходяща, чиято рецепта е напълно позната на всички стюардеси. Пяната за тестото е най-добре комбинирана с желе, пресни плодове и сметана, а варенето е идеално за професионални и сладкиши, чиито кухини могат да бъдат пълни с разнообразни вкусни пломби.
Специални изисквания за празнични торти за деца. Тя трябва да бъде не само безопасна и вкусна, но и красива, което е особено важно за един малък рожден ден. Разбира се, красиви торти, покрити с цветен мастик, могат да бъдат поръчани в специализирани сладкарници, но е по-добре да се опитате да изпечете сладкия подарък за детето - в този случай можете да сте сигурни, че тортата не съдържа неизвестни съставки, вредни аромати, багрила. Има много възможности за украса на торта у дома, важно е да се мисли предварително как да украсите торта за дете и какво да пишете на детето на тортата. Ще бъде особено приятно и интересно за вашето бебе, ако героите от любимите анимационни филми са изобразени при лечението и дори ако той не може да прочете надписа, посветен на него поради възрастта си, той ще може да го направи по-късно, гледайки паметни снимки.
Има много възможности за накисване на торти. За празник, в който основните гости са децата, обикновеният крем ще се побере перфектно, чийто вкус е познат на всички от детска възраст. Не по-малко интересни и полезни торти с крем, извара, кремове за кисело мляко. Оригиналното решение ще бъде кейккейк с плодове или плодове, а ако използвате козе сирене като основа, то тази торта е подходяща дори за алергично дете. Вместо желатин, по-добре е да се вземе агар-агар - има растителен произход и съдържа много витамини.
Предлагаме на Вашето внимание прости рецепти за деца.
Торта "Къщата" на бисквитки
Както знаете, децата са привлечени от всичко ново и необичайно. Облечете бебето си - подгответе торта с необичайна триъгълна форма според проста и бърза рецепта.
съставки:
подготовка
Смесете извара, заквасена сметана и захар до гладка. Бисквитките се потапят в млякото от двете страни, най-важното е да не се прекалява, така че да не се накисва и да се разпада. Поставете бисквитките на три реда върху хартията за печене и поставете половината от сместа за извара-сметана върху горната част от нея. Бананът се нарязва на дължина и се поставя в средата. Нагоре с остатъците от извара. След това, внимателно повдигнете хартията отстрани, трябва да образувате триъгълник. Пригответе торта за два часа, за да поставите в хладилника. Вместо банан можете да добавите други плодове, сушени кайсии, стафиди.
Торта "Палачинка"
Изключително лесна за приготвяне и е подходяща за деца от годината, основното нещо е да се избягват продукти, които са алергични към бебето.
съставки:
подготовка
Печете 10 тънки палачинки, оставяйте ги да се охладят. Заквасена сметана със захар и ванилия, добавете нарязани сушени плодове. Перемазте палачинки получиха сметана, най-високата палачинка също омазнява сметана, хладно. За по-големите деца можете да добавите към крема ядки, шоколад и кокосов чипс.