Сладка торта
Решихте ли да се замислите? След това направете чай със стафидна торта според нашите рецепти.
Кейк със стафиди и ядки
съставки:
- крехко тесто;
- кафява захар - 1 супена лъжица.
- орех - 1 елемент;
- бял шоколад - 1 плочка;
- кленов сироп - 1/2 супени лъжици;
- мляко - 3/4 тона;
- яйца - 3 бр.;
- сушени боровинки - 3/4 супени лъжици;
- стафиди - 1/2 супени лъжици.
подготовка
Поставете валцувания слой на дъното на формата за печене shortcrust сладкиши , Равномерно го пробийте с вилица по цялата повърхност. Изрежете листата от останалото тесто и ги изпечете и ги натрошете. Смесете тестото с миксер с 1/3 супена лъжица. захар и 1/4 супена лъжица. гайка.
Изсипете останалата захар в тенджера, добавете шоколад и сироп. Пригответе сместа при ниска температура, като бъркате непрекъснато. След като сместа леко се охлади, добавете мляко и яйца към нея. Смесете шоколадовия сироп с нарязани ядки, стафиди и боровинки, сложете масата в матрицата с тестото. Ние украсяваме тортата с листа и трохи и се поставя във фурната на 180 градуса за 40 минути. Преди сервиране или нарязване, тортата трябва да се охлади най-малко 30 минути, в идеалния случай 1 час.
Пай с ориз, извара и стафиди
съставки:
За теста:
- брашно - 3 1/2 супени лъжици;
- масло - 250 г;
- кефир - 300 ml;
- печен прах - 5 г;
- сол.
За пълнене на ориз:
- ориз - 1 1/2 супена лъжица;
- яйца - 7 броя;
- стафиди - 130 г;
- мляно говеждо - 450 г;
- масло - 300 г;
- лук - 1 бр.
За попълване на извара:
- извара - 280 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- Рязънка - 1/2 Чл.
подготовка
Нека започнем с подготовката на пълнежите. Изсипете сиренето със сирене с ризаченца и захар, сложете сместа на печката и оставете да къкри в продължение на един час на слаб огън. За пълненето на ориза, сварете грисът и го разбъркайте с нарязани варени яйца и стафиди. Mince podsalivayem и се пържи с лук, докато готови.
За тестото, излейте мекото масло в троха с брашно. Добавете кефира, добавете бакпулвера и го залейте в трошляка. Поставяме тестото да стои на 25-30 минути под филма, след което го разделяме на 2 части - още една, а другата по-малка.
Повече от половината се хвърлят в тестото за основата на тортата. Сложете малки слоеве на базата на пълнене на тестото, като между онзи слой извара и месо се оризират ориз. Покрийте тортата с втората половина на тестото и залепете ръбовете. Печем кефир торта със стафиди при 180 градуса и 50 минути.
Пай с макови семена и стафиди в бавна готварска печка
съставки:
- брашно - 2 бр.
- масло - 250 г;
- прах за печене - 10 g;
- кашкавал - 500 г;
- яйца - 4 бр.;
- прахова захар - 200 g;
- мак - 70 г;
- стафиди - 50 г
подготовка
За тестото, пресейте брашното с бакпулвер и смилайте с меко масло. Мак и стафиди се изсипва гореща вода и се оставя за 30 минути. Извадете сиренето с яйца и захар на прах, потапяйте със смесител до гладка. Добавете стафиди с макови семена към пълнежа на извара, разбъркайте добре. Поставете 2/3 трохи от тестото на дъното на намазана купа с мултиетник, разпределете извара отгоре и поръсете с остатъците от тесто. Гответе пай в режим "Печене" за 65 минути.
Пай с ябълки, моркови и стафиди
съставки:
- пуф - 1 опаковка;
- моркови - 160 г;
- зелена ябълка - 1 бр.;
- масло - 50 g;
- стафиди - 40 г;
- козе сирене - 160 г;
- куркума - 1 супена лъжица. лъжица;
- крем - 150 ml;
- яйца - 2 бр.
подготовка
Ябълките и морковите се почистват и търкат. В тиган топе масло и запържете куркума върху него със стафиди в продължение на 30 секунди. Добавете настъргани моркови и оставете да се затоплят за 1-2 минути. Поставете ябълката. Загрява се още 5 минути. Разбийте яйцата със сметана, добавете половината сирене и разцепете.
На базата на теста, извадени и изложени в една форма, да се ябълки и моркови. Потопете цялото останало сирене на върха и го напълнете с кремообразна смес. Печете на 180 градуса за 30 минути.