Боровинков пай - най-вкусните рецепти от различно тесто с пресни плодове или сладко
Добър избор за вкусни, красиви и здравословни сладкиши е боровинковият пай. Можете да използвате всяка основа, плодовете са перфектно комбинирани с различни видове тесто, те могат да бъдат допълнени с топинг, кремове или изливане, просто трябва да използвате подходящата рецепта и да покажете малко въображение, когато правите третира.
Как да готвя боровинков пай?
Боровинковият пай е вариант за печене, който всички домашни сладки зъби определено ще оценят, защото съчетава най-добрите качества, които са уникални за домашно приготвените: ароматизирано тесто и сочно, кисело плънка.
- За да направите отворен пай с боровинки, нанесете плътно тесто: къдрава, пуф, мая. Той се приготвя под формата на тарта или декориран отгоре с мрежа от тесто или други средства.
- Най-вкусният е печен пай с боровинки във фурната, но други инструменти също пасват: мултифар или микровълнова фурна.
- Тортите със заквасена сметана са много популярни - перфектната комбинация от ронлива основа с деликатно напълване и подхранване, богати боровинки.
- За гел от гел и гъби можете да използвате пресни или замразени плодове, трябва да се изсушат добре и да се поръсват с нишесте, за да се ограничи прекомерната секреция на сока.
Пясъчна торта с боровинки
Най-добрият начин да използвате домашен заготовка е да печете пясъчен пай с конфитюр от боровинки. Невероятно вкусно месо е приготвено не обезпокоително, можете да украсите лечението по какъвто и да е начин, просто можете да разтривате останалата част от тестото върху тавата или да режете лентите и да ги поставите в мрежата. Ако има много тесто, можете да печете бисквитки или да ги замразите до следващия път.
съставки:
- замразено масло - 150 g;
- брашно - 2 бр.
- яйца - 2 бр.;
- захар - 150 g;
- бакпулвер, ванилова захар;
- сладко от боровинки - 250 гр
подготовка
- Намажете маслото с брашно, докато не се приготвят трохи.
- Отделно се разбърква яйцата със захар, бакпулвер с ванилия и олово до троха.
- Съберете една опашка, обвийте филма, охладете за 40 минути.
- Извадете слоя, поставете го в мухъл, изсипете конфитюра, украсете с останалото тесто.
- Печете 25-30 минути при 190 градуса.
Чесънът на черната боровинка
Вкусно торта торта с извара и боровинки се приготвя само за 40 минути от най-простите съставки. За да се изпълни рецептата ще се нуждаят от кратко тесто, като се има предвид, че пълненето ще бъде много богат и сладък, тортата може да се прилага не сладко. Сервирайте нужда от деликатес след охлаждане.
съставки:
- кратко сладкиши - 500 г;
- маса на извара - 400 g;
- сметана - 100 ml;
- захар - 100 g;
- ванилин;
- яйце - 1 бр.;
- боровинки - 1 супена лъжица.
подготовка
- Извадете тестото, оформете го, изрежете излишните ръбове. Настържете с вилица, печете за 15 минути на 200 градуса. За да се охлади.
- Потопете извара с яйца и сметана, добавете захар, ванилия и боровинки.
- Изсипете във форма, печете торта с извара и боровинки за 30 минути на 200 градуса.
Финландски пай с боровинки
Необичайно вкусният боровинков пай със заквасена сметана, пълна с финландска рецепта, със сигурност ще бъде оценена от любител на сладки сладкиши с необичаен вкус. Важна точка в готвенето е да изрежете завършената торта напълно охладена, когато пълнежът е напълно закален, в противен случай съществува опасност тортата да се разпространи върху плочата. Сервира се с лъжичка сладолед или сметана.
съставки:
- брашно - 1 супена лъжица.
- захар - 150 g;
- яйца - 2 бр.;
- масло - 150 г;
- бакпулвер;
- ванилин;
- захарна захар - 50 г;
- заквасена сметана - 300 ml;
- Боровинки - 400 гр
подготовка
- Комбинирайте меко масло със захар. Въведете 1 яйце, победете всичко.
- Изсипете брашното, омесете тестото и раздайте топката във формата със страните.
- Печете тортата за 10 минути на 190.
- Пригответе се да го направите, да месите, да получите бразда в центъра. Поставете плодовете.
- Заквасена сметана с яйце, ванилия и прах. Изсипете плодовете.
- пека изливащи се пай и боровинки 30 минути, изстийте напълно.
Кейк със сладкиши
Сладката торта от боровинки - Прилага се рецепта, която е по-бърза от всяка друга печене. Прилагайте необходимостта от закупуване на полуготови продукт, от мая ще дойде деликатеност по-буйни и раздробени. Ако е желателно, могат да се добавят смачкани ядки към пълнежа и поръсете повърхността с кафява захар, за да получите карамелена кора.
съставки:
- тесто за сладкиши - 500 г;
- боровинки - 400 г;
- смачкани ядки - ½ с.;
- боровинка сладко - 3 супени лъжици. л.;
- боровинки - 300 г;
- тръстикова захар - 1 супена лъжица. л.;
- 1 жълтък;
- нишесте - 1 супена лъжица. л.
подготовка
- Извадете разтопеното тесто, оформете го, изрежете излишните ръбове.
- Сушени боровинки, опечени с нишесте.
- Поставете конфитюр, ядки във формата, излейте боровинки.
- Украсете с останалата част от тестото, с четка с жълтък, поръсете с кафява захар.
- Печете боровинков пай за 25 минути на 190 градуса.
Боровинка мая торта
Кейк с боровинки от мая тестото е добро, защото можете да използвате, за пълнене, пресни, замразени или консервирани плодове. За да направите печенето дълго време свежо и буйно, трябва да използвате много кифли: мазнини, мляко, яйца, тестът за рецепта за торти е идеален. Формулата за печене е необходима около 25-27 см.
съставки:
- боровинки - 500 г;
- нишесте - 2 супени лъжици. л.
Opara:
- мляко - 1 супена лъжица.
- пресни дрожди - 25 г;
- захар - 1 супена лъжица. л.
тесто:
- мляко - 1 супена лъжица.
- яйца - 3 бр.;
- захар - 100 g;
- меко масло - 100 г;
- брашно - 500-800 g;
- ванилин;
- жълтък.
подготовка
- Комбинирайте топло мляко, мая и захар, оставете да се затопли до реакцията.
- Отделно се разбърква масло, яйца, мляко и захар, излейте варя.
- Добавете брашното, заместете тестото, покрийте, оставете да се увеличи два пъти.
- Омесете, разделете на две неравномерни части, разгънете голяма, оформена.
- Щам в боровинки, поставени върху тестото, поръсете със захар.
- Украсете с останалата част на тестото, оставете за 20 минути.
- Четка с жълтък, печете за 25-30 минути при 200 градуса.
Жълт пай с боровинки
Пай с боровинки на кефир е отлична възможност за бързо и неусложнено печене, като домакините подготвят домакинята, когато гостите вече са на път. Плодовете могат да бъдат използвани пресни или замразени, последните трябва да бъдат поставени в сито и да им се даде време да се размразят и да изчакат, докато сокът изчезне. Формулата за тази рецепта се прилага на 22 см, ако има по-голям контейнер, времето за печене се намалява с 10 минути.
съставки:
- кефир - 400 ml;
- яйца - 2 бр.;
- захар - 1 елемент;
- бакпулвер, ванилин;
- лимонов кора - 1 супена лъжица. л.;
- меко масло - 100 g;
- брашно - 300 г;
- боровинки - 500 г;
- нишесте.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, масло. Добавете ванилия, бакпулвер, после кефир.
- Изсипете брашното, като смесите тестото.
- Изсушете плодовете, поръсвайте с нишесте.
- В омазана форма налейте 1/3 от тестото, поставете половината от плодовете.
- Изсипете още една част от тестото и разцепете боровинките, изсипете останалата част от основата.
- Печете боровинков пай за 30-35 минути при 190 градуса.
Бисквитен пай с боровинки
Можете да печете пай с замразени боровинки от бисквитена торта рецепта , В този случай е необходимо да отделите белтъците отделно, докато достигнат стабилни върхове - те са отговорни за великолепието на пайката, ако има опасение, че тортата няма да се издигне, добавете 1 ч.л. прах за печене. Плодовете трябва да бъдат размразени, изсушени и оцветени с нишесте.
съставки:
- яйца - 3 бр.;
- захар - 200 g;
- брашно - 1 супена лъжица.
- бакпулвер, ванилия;
- боровинки - 250 г;
- нишесте - ½ сто. л.
подготовка
- Разделете белите от жълтъците.
- Катериците камха със захар, докато стигнат върховете на фирмата. Разбърквайте жълтъците с бакпулвер и ванилия.
- Комбинирайте двете маси, леко добавете брашно, омесвайте въздушно тесто.
- Изсипва се във формата, оформя се горната част на хлебните плодове, леко се разтопяват.
- Печете 50 минути на 180.
Рецепта за червен пипер
Сладката торта с боровинки - рецепта, която не е по-ниска от традиционната богата. По отношение на качеството, помпата и вкуса, това е вкусно деликатес, който всеки готвач може да готви. Единственият неприятен момент на такова печене е минималният срок на годност, след няколко часа пайът може да стане твърд, така че не подгответе голяма част.
съставки:
- захар - 1 елемент;
- растително масло - 100 ml;
- минерална вода - 100 ml;
- брашно - 1 супена лъжица.
- ванилин, бакпулвер;
- боровинки - 1 супена лъжица.
подготовка
- Разбийте маслото със захар, изсипете във вода.
- Добавете брашното с бакпулвер и ванилия.
- Изсипете боровинки, разбъркайте, изсипете във формата.
- Печете 30 минути при 190 градуса.
Боровинка шоколадова торта
Един прост пай с боровинка или основно желесто тесто може радикално да се трансформира, като се добави съставът на основата на какао, еквивалентен на замяната им с част от брашното. Тази рецепта е подходяща за печене на голяма торта, а за малки кифли, в последния случай продуктите се пекат за 20 минути.
съставки:
- яйца - 2 бр.;
- захар - 150 g;
- еспресо - 50 ml;
- масло - 100 г;
- брашно - 200 г;
- бакпулвер;
- какао - 2 супени лъжици. л.;
- боровинки - 250 г;
- смачкани ядки - ½ супена лъжица.
подготовка
- Разбийте маслото със захар, добавете яйцата един по един.
- Добавете сметана, бакпулвер.
- Въведете какао, а след това брашно.
- Изсипете сушени боровинки и ядки, разбъркайте.
- Изсипете в мухъл, печете 30 минути на 200 градуса.
Кейк с боровинки в бавна готварска печка
печен боровинков пай в бавна готварска печка на вкус и блясък не е по-нисък от традиционния приготвен деликатес. Предвид характеристиките на устройството, червеното на повърхността няма да работи. Можете да украсите тортата, като разпространявате плодове над тестото и поръсете с бадемови венчелистчета. За да направите тортата по-удобно за премахване, трябва да изрежете 2 широки ленти пергамент и да го направите във формата на кръст на кръст, след което изсипете тестото. Трябва да се измъкне, като издърпате лентите. Преди готвене извадете изпускателния клапан за пара.
съставки:
- меко масло - 100 г;
- яйца - 2 бр.;
- захар - 100 g;
- ванилия, бакпулвер;
- брашно - 1 супена лъжица.
- боровинки - 200 г;
- бадемови венчелистчета - 1 шепа.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, добавете масло, бакпулвер, ванилия.
- Изсипете брашното, разбъркайте.
- Хвърли половината от плодовете в тестото, излейте във формата.
- Поставете горните плодове, поставете ги в тестото и поръсете с бадеми.
- Кук на "Печене" за 1 час.