Торта "Картофена" - рецепта
Колко често се връщаме към спомените от детството? Наистина, в наша памет, от него остави огромно количество екстри. И помнете тортата "Картофена", изглеждаше: ако сте го ял и ял, само ако не е свършил. Всяка майка често се отдаваше на децата си с този деликатес, защото тортата "Картоф" е най-лесната рецепта, за да се хареса на роднините им.
Торта "Картофена" - класическа рецепта
съставки:
- бисквити или слама - 900 г;
- какао на прах - 5-7 чаени лъжички;
- бяла захар - 1,5 чаши;
- масло "Фермерске" - 245 г;
- пилешки яйца (избрани) - 4 броя;
- фъстъци - 120 г
подготовка
Завъртаме сламки или бисквитки на фино сито, чрез месомелачка. Добавете към него какао, захар, сушени ядки и яйца. В пот, който може да се запали, разтопете маслото и се уверете, че не се вари. Изсипете го в сместа с "бисквитките", разбърквайки всичко, докато стане гладко. Ние даваме получената маса да стои за 10-15 минути, така че маслото започва да се задава. След това правим от него топки под формата на картофи и се охлаждаме в студа.
Такива торти просто ще се стопят в устата ви, ако се измият с варен черен чай.
Торта "картофи" от бисквитки
съставки:
- курабийки - 700 g;
- Масло - 160 г;
- кондензирано мляко - 160 ml;
- захарна захар - 70 г;
- Коняк - 3-4 ч. Л.
- какао на прах - 40 гр.
подготовка
Смесете омекотеното масло със смесител с кондензирано мляко и ракия до гладка. Настържете бисквитите или завъртете ги чрез месомелачка. Добавете към него две супени лъжици пудра захар и смесете с лъжица. Свързваме "бисквитките" със сместа със сметана и смесете всичко отново, но само с ръцете си. Ние създаваме торти от получената маса, че те са подобни на картофените клубени. В отделен контейнер, ние правим една хлабава смес от прахообразна захар с какао и щедро обвивка торти в него. За замразяване поставете в хладилника.
Торта "картофи" от бисквитките е много вкусно да се измие с топло мляко.
Торта "картоф" - рецепта за бисквити и кондензирано мляко
съставки:
- Бисквитки "Юбилей" - 600 г;
- масло - 140 г;
- кондензирано мляко 150 ml;
- какао - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- натрошени орехи - 0,5 чаши;
- Мляко - 1 чаша.
подготовка
Ако искате да знаете как да направите "картоф" торта от бисквитки с добавяне на кондензирано мляко, тогава подгответе препоръчаните съставки и го направете с нас.
Поставете маслото на масата предварително, така че да е леко разтопено. Комбинирайте го с кондензирано мляко, какао и, като поставите миксер или миксер, размахвайте, ритайте. Обърнете "юбилея" или всяка друга кърица чрез месомелачка. Сложете го в кремообразна смес, добавете ядки, студено варено мляко и омесете основата на сладките. От тази маса, за да направите продълговати топки, и за импрегниране и втвърдяване поставени за известно време в хладилника. Въпреки това, ако вашите близки разберат, че любимата им "картофена" торта стои там, тогава няма да чака пълна втвърдяване!
Торта "картофено" бисквити GOST
съставки:
За бисквити:
- захарен пясък - 140 g;
- яйца - 4 броя;
- брашно - 140 г;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- бакпулвер - 1,5 ч. л.
За крем:
- масло - 130 г;
- кондензирано мляко - 140 гр
За покриване:
- какао на прах - 20 гр
подготовка
За приготвяне на бисквити яйца се комбинират със захар, ванилия захар и размахване размахване до пенливи. Брашното с прах за печене се пресява през сито и се изсипва в яйчната смес. Използвай лъжица спретнато 
разбъркайте го. Под формата на пергамент хартия, изсипете тесто. Печете бисквитена торта във фурната за 20 минути при температура от 180 градуса. Готови гъби торта, оставете една нощ на масата, така че да изсъхне.
Изсипете кондензираното мляко и ракия в омекотено масло и смесете с миксера. Пресукани през месомелачка, месят изсушената бисквита до гладка, със сметана. Ние произвеждаме картофени торти от получената маса, ги обвиваме в какао и ги изпращаме на студено в продължение на 40 минути.
Това е толкова красива гледка, че гостоприемните "картофи" на Гостовски торти трябва да имат: тъмни отвън и светлина отвътре.