храна Готвене за деца

Елда каша за бебета

Grecha е една от първите крупи, въведени в допълващи храни, поради факта, че е ниско алергичен продукт с ниско съдържание на глутен. Зърнените храни от елда са особено обичани от майките на бебета, които се хранят с бутилка: това не допринася за запек, на която изкуството е изкусно. Елда е богата на калций, желязо, фосфор, йод, манган, витамини от групи B и PP. Ерките от елда са източник на протеин, съдържащ 18 основни аминокиселини.

Производителите на бебешка храна предлагат богат избор от специални бебешки зърнени храни, включително елда. Но вкусно и ароматно, и най-важното - здравословна, бебе купа елда не е твърде трудно да се готви от редовни зърнени храни.

Как да се готви елда оризова бебе?

Тук е най-лесната рецепта за каша за елда за бебета .

За да направите овесена каша за най-малката, ще се изисква само самата елда (лека, висококачествена, висококачествена) и вода, както и блендер или кафемашина.

  1. Отидете през зърнените храни, уверете се, че в тях не са останали никакви необработени зърна и копия. Изплакнете обилно и изсушете.
  2. Използвайки миксер или кафемашина, смилайте зърната в състояние, малко по-малко от зърното (вижте снимката).
    3. Рецепта за елда каша за бебето
  3. 1 чаена лъжичка смлян шрот, поставен в тиган (за предпочитане дебел стенен) и налейте 100 мл вода.
  4. Оставете да заври и гответе, разбърквайте, за малко 15 минути.
  5. Охладете готовата каша на 37 ° C, можете да добавите мляко или формула.

Според рецептата, описана тук, кашата е доста течна, детето може да я изяде от бутилка със специална зърното за зърнени храни. Когато бебето се научи да яде с лъжица, можете да започнете да добавяте дебелини: поставете 2 супени лъжици зърнени храни на 100 мл вода и т.н.

От 7-8 месеца неалергични бебета в овесена каша, можете да добавите обезмаслено краве мляко, по-близо до годината - захар и сол, както и масло. За млади или алергични деца, за да се подобри вкусът на елда, може да се добави плодово пюре към готовата каша. Млечната каша от елда за деца се приготвя съгласно същата рецепта, както е описана по-горе, само вместо вода, използваща нискомаслено краве мляко, разредена с вода в съотношение 1: 1.

Рецепта за елда каша за едногодишни деца

Елда каша за едногодишно дете може да бъде приготвена от несмачкани зърнени храни (при условие, разбира се, че вашето дете вече е развило достатъчно зъби, за да дъвче на такава каша). Ето рецептата.

  1. 0,5 чаши елда (отново, ние приемаме само леки, добре олющени брашно от най-висок клас), подредете, измийте, поставете в дебели стени ястия, излейте 1-1,5 чаши вода.
  2. Оставете да заври и изцедете първата вода (за да се отървете от ненужния горчив вкус).
  3. Напълнете пак с вода, пригответе за около 15 минути, докато водата се изпари напълно и се заври мека и напълно мека.
  4. Много малко количество захар (около 1 чаена лъжичка) е по-добре да се добави по време на процеса на готвене, така че захарните кристали да се разтварят.
    5. елда за едногодишно дете
  5. В купа с каша добавете малко парче масло.
  6. Охладете кашата на 40-45 ° C - детето не трябва да се изгори!

Тази каша може да се приготви и с добавяне на мляко: в този случай зърнените култури (след изчерпването на първата вода) се изсипват с малко количество вода (в съотношение 1: 1,5) и след изпаряване на водата се добавят мляко и захар и кашата се приготвя Децата на възраст над една година, които отиват на обща маса, могат да започнат да ядат каша от елда с месо и зеленчуково сирене или като странично ястие с парешко месо, близо до една година и половина, да могат да се сервират на малка гастрономна елда с кафяв лук и моркови, тиква. в сол за подобряване на вкуса.