храна Помощници за кухнята

Бульон в мултивариантната

Не знаеш ли как да вариш бульон в мултивариантна? Следващата ни рецепта ще ви помогне да готвите месото бульон в бавна готварска печка и моля вашите близки с вкусна първа ястие разбира се.

Пилешки бульон в бавна готварска печка

съставки:

  • пиле (колбас) - 500 г;
  • моркови - 1 брой;
  • лук - 1 брой;
  • вода - 5 броя;
  • дафинови листа - 2 бр.;
  • пипер грах - 5 бр.

подготовка

Бульонът в мултиварианта се подготвя много просто. За начало трябва да отлетите морковите и да ги нарязвате на големи парчета. Лукът също е обелен, но не нарязан.

Зеленчуците трябва да се постави в бавен готварска печка, след това добавете пиле, дафинов лист и черен пипер, излейте цялата вода. След това можете да затворите капака на устройството и да включите режима на охлаждане за 1,5 часа.

Когато бульонът се приготвя, лукът трябва да се изхвърли и получената течност да се натовари. Можете да го поднесете с предварително сварен ориз или юфка. Турска бульон в бавна готварска печка е приготвена на същия принцип, отнема малко повече време за подготовка - около 2 часа.

Зелен бульон в бавна готварска печка

съставки:

  • нарязан прас - 2,5 чаши;
  • моркови - 2 броя;
  • червен пипер - 1 бр.;
  • целина - 1 бр.;
  • картофи - 8 бр.;
  • Масло - 3 супени лъжици. лъжици;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • дафинов лист - 1 брой;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • вода - 6 мерителни чаши.

подготовка

За да отговорите на въпроса за това как да варите бульон в бавна готварска печка, е достатъчно да следвате простите инструкции, описани в това бульон рецепта.

Първо трябва да добавите масло и зехтин към бавната готварска печка и включете режима "Пържене" за 20 минути. Когато маслото се топи, е необходимо да се изпрати нарязан лук и да се запържи за 7 минути, като се разбърква непрекъснато.

Следвайки лука, добавете нарязани на кубчета чушки, моркови, целина и ги загрейте за още 10 минути. След това трябва да изпратите нарязани картофи в бавната готварска печка, разбъркайте всичко внимателно, сол и пипер на съставките и ги излейте с вода. Сега можете да затворите капака на устройството и да включите режима "Закаляване" за 30 минути.

Сервирайте зеленчуков бульон може да бъде с трохи за хляб и заквасена сметана.

Въз основа на готовия бульон можете да готвите ориз , или елда супа , или просто да пиете бульон отделно.