На масата на много хора, ястията от картофи са доста популярни: пържени, варени, печени и т.н., въпреки че тяхното съдържание на калории не е широко обмислено.

Колко калории в сварени картофи?

Ако говорим за суровата форма на картофи, а след това и за него калоричност не надвишава 80 kcal на 100 g от продукта, въпреки че има възприятие за високата хранителна стойност, разбира се, вредна за фигурата. Трябва да се отбележи, че много зависи от какъв вид готвене предпочитате и от това, което обикновено го слушате на масата. Така че, за да бъдем точни, във варени картофи без коричка съдържа 85 kcal на 100 грама, и ако в много случаи, картофи в "униформа", а след това не повече от 75 kcal на 100 g.

Винаги ли добавяте нещо към картофа докато готвите? Тогава съдържанието на калории ще бъде както следва:

  • с гъби хранителната му стойност ще достигне 105 kcal;
  • с нарязан чесън и растително масло - 125 kcal;
  • с добавка само на масло - 130 kcal;
  • Мляко - 100 kcal;
  • ако сте любовник на парчета свинска мас, наричани понякога "крекинг", тогава се грижете за талията си, защото съдържанието на калории в такова ястие достига 175 kcal.
Картофено пюре по време на храненето

Това ястие, което се радва на безпрецедентна популярност сред европейците и северноамериканците, има съдържание на калории, което не превишава изобщо варен картоф - 85 ккал на 100 грама продукт. Но, ако добавите продукти към него, не само ще подобрите вкуса му, но и ще увеличите неговата хранителна стойност:

  1. Класическата рецепта за комбинация от нарязани картофи с мляко и масло ще ви даде калорична стойност от 133 kcal.
  2. Ако готвите картофено пюре във вода, като добавите малко растително масло, получавате само 120 калории.
  3. колко калории в сварени картофи
  4. Като се грижите за тялото си, не забравяйте, че специалистите по хранене препоръчват приготвянето на картофено блюдо във водата, пълненето му с растително масло и сурово пилешко яйце. В този случай ще получите 130 kcal.

Картофи картофи в "униформа"

Това се казва малко по-високо (75 kcal / 100 g), но този въпрос трябва да бъде разгледан по-подробно. Така че съдържа белтъчини в количество 10 kcal, въглехидрати - 64 kcal, и мазнини - само 1 kcal. Освен това, картофите, изпечени в кожата им, са полезни за тяхното нискокалорично съдържание, както и факта, че съдържат редица хранителни вещества ( фолиева киселина , витамини С, В1, В2, ВЗ).