храна десерти

Бисквитки с конфитюр и трохи

Готвене печене - чудесен начин да се използва сладко (а не само сладко), чийто срок на годност приключва. Ако в килера ви има буркан с деликатес, който е на път да захар, тогава гответе класически от него. сладкиш от маслено тесто с топинг от трохи.

Рецепта за сладкиши с конфитюр и овесена каша

съставки:

  • jam jam - 2 супени лъжици.
  • масло - 175 г;
  • гранулирана захар - 135 g;
  • брашно - 240 г;
  • овесени люспи - 65 г;
  • ванилия.

подготовка

Няма да отнеме много време, за да подготвите базата и затова незабавно поставете фурната да загрее до 180 градуса. Охладете леденото масло и комбинирайте с брашно, ванилия и захар. Ако на място има миксер, то с него ще отнеме няколко секунди. Поставете 2/3 от тестото на дъното и стената на избраната за печене форма. Поставяме основата за първото печене, ще отнеме 25 минути. Покрийте завършената торта с конфитюр и поръсете с трохи, приготвени от сместа на останалото тесто с овесена каша. Още 20 минути във фурната и можете да разделите на порции.

Бисквитки с конфитюр и поръсени с подправки

съставки:

  • брашно - 240 г;
  • гранулирана захар - 75 g;
  • прах за печене - 1/2 ч.л.
  • масло - 155 г;
  • мляко - 45 мл;
  • консерви - 340 ml;
  • канела, индийско орехче, кардамон - щипка;
  • една шепа от нарязани ядки.

подготовка

Лира 2/3 брашно, масло и захар, заедно с бакпулвер и мляко за получаване на трохи. Останалите съставки също се превръщат в трохи, но наливат подправки. Смесете трохите от тестото с ядки.

Поставете 2/3 от тестото във формата и го опечете за печене за 12 минути при 165 градуса. Покрийте кафявата основа с конфитюр, поръсете с останалата смес и гответе бисквитите с конфитюр и трохи за още 15 минути.

Бисквитки с конфитюр и трохи от тестото

съставки:

  • гранулирана захар - 80 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - 360 г;
  • сода - 1/2 ч.л .;
  • масло - 225 г;
  • заквасена сметана - 35 ml;
    • Бисквитки с конфитюр и трохи от тестото
  • лимонов сок - 5 ml;
  • сладко - 240 мл.

подготовка

Разбийте яйцето с лимонов сок и заквасена сметана. Отделно се превръща брашното в брашно с масло и сода. Комбинирайте двете смеси в меко тесто и след това разделете полученото парче на половина. Покрийте долната част на формуляра с половината, разстилайте слой от конфитюр отгоре и поръсете бъдещите бисквити с трохи от второто парче тесто, настъргано върху груб ренде. Печете бисквитките на 175 градуса за 20 минути, охладете и нарязайте на порции.