Чесънът, т.нар. Черница, често се използва за приготвяне на компоти и конфитюри, а тези плодове могат да се консумират прясно. Отличен вкус и аромат ги направи много обичани от много хора, но не всеки знае, че черната боровинка може да донесе не само ползи, но и вреда.

Какви са ползите от черната боровинка?

Преди всичко, заслужава да се отбележи, че тези плодове съдържат витамини C, PP, B1 и B6, така че те могат да укрепят имунната система, благоприятно да повлияят на състоянието на кожата и косата, да подпомогнат създаването на метаболитни процеси. Също така в черната боровинка ще откриете фибри, органични киселини, калий, магнезий и бета-каротин, всички тези вещества са необходими за нормалното функциониране на всички телесни системи, подобряват зрението, възстановяват еластичността на кръвоносните съдове и укрепват сърдечния мускул. Разбира се, по време на топлинна обработка, витамините и изброените вещества са унищожени и количеството им намалява, поради което пресни черници ще донесат много повече ползи.

Способността да се установят храносмилателните процеси е друго доказано полезно свойство на черната боровинка, те са били използвани векове наред като средство за повишаване на апетита, увеличаване на чревната подвижност и нормализиране на процеса на храносмилането на храната. Препоръчва се да се яде шепа пресни моркови плодове на всеки, който иска да се отърве от запек или увеличено образуване на газ в червата. Но когато диарията е плод на това дърво не си заслужава, тъй като само ще влоши състоянието.

Свойствата на черната боровинка също се крият в факта, че те са наистина ефективни в борбата с различни инфекции, някои твърдят, че заглушаването им помага да се отървете от студените симптоми много по-бързо, отколкото почти всеки знае. черница Бери ползи сладко от малина Лекарите са съгласни с това становище и се препоръчва да добавите сладко от червено цвекло към горещ чай в случай на остри респираторни инфекции и грип, което ще помогне за елиминиране на симптоми като хрема и кашлица за минимално време.

Въпреки очевидните ползи от плодовете от черница, не трябва да забравяме, че те могат да причинят алергична реакция, както и че конфитюри и компоти с тях съдържат твърде много захар. Следователно те трябва да се използват с повишено внимание от алергии, хора с захарен диабет и тези, които следват строга диета, в противен случай плодовете ще направят повече вреда и ще влошат само здравето на човека.