За да се отървете от наднорменото тегло, не е необходимо да готвите сложни и екзотични ястия. Добри резултати можете да получите, като включите в менюто си цвекло супа на кефир за загуба на тегло. Има възможност за топла и студена супа, така че можете да седнете на такава диета през цялата година. Всичко се подготвя бързо и лесно, като се използват наличните съставки.

Рецепта за топъл кефир от цвекло за отслабване

На пръв поглед тази супа може да изглежда странна, но повярвайте ми, нейният вкус няма да ви разочарова.

съставки:

  • белени цвекло - 1 кг;
  • целина корен - 0,5 бр.;
  • кефир - 1,5 л;
  • сол и дафинови листа.

подготовка

Първо, цвеклото трябва да бъде задушено, за което трябва да прекарате 40 минути. След това, натопи я в студена вода и нарязани на малки кубчета. Обелете и котнете целина корен. Напълнете я с 500 мл вода и се вари при средна температура за 5 минути като добавите дафинов лист. След това поставете цвекло, сол и кефир. Супата е готова, но ако желаете, можете да смилате всичко в миксер.

Как да готвя студена цвекло на кефир?

Това е идеалното ястие за горещо лято, което ще задоволи глада и ще се отърве от излишните килограми, защото съдържанието на калории в тази супа е минимално.

съставки:

  • цвекло - 3,5 кг;
  • краставици - 35 г;
  • кефир - 1 л;
  • чесън - 2 карамфил;
  • пролетен лук, копър и сол.
  • Диетично цвекло на кефир

подготовка

За да се подготви диетата цвекло на кефир, е необходимо да се смила краставица на груб ренде. Ако кожата е опъната или горчива, тогава тя трябва да бъде отрязана. Цвеклото може да се използва сурово и можете да го печете във фурната. Обелете го и нарязайте на ренде. Смесете зеленчуци, добавете нарязан лук и копър, а също добавете сол и преминете през преса. чесън , Разбърква се и се изсипва в студена вода, за да се намали структурата. Сервирайте с нарязани зеленчуци.