Ечемичната каша е не само много вкусно ястие, но и полезен продукт за тялото. Това зърно е натрошено ечемично зърно. Лесно е да готвите овесена каша - напълнете гиреза с вода в съотношение 1/2 и гответе за 20-25 минути, добавете сол, захар или други съставки на вкус. Също така, тя може да се използва за приготвяне на яйца.
На първо място, говорейки за ползите от ечемичната каша, трябва да се отбележи, че нерафинираните зърна, използвани за производството на зърнени храни, съдържат голямо количество фибри. Той е много полезен при лечението и профилактиката на заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като не се усвоява от организма, влакна причиняват стомаха да работи усилено и почиства червата. Той е полезен при висок холестерол и диабет.
Също така, тази каша се препоръчва за хора, които се борят наднормено тегло , При висококалорично съдържание (320 kcal на 100 g) ечемичната каша лесно се смила и служи като важен източник на енергия в организма. По същата причина лекарите съветват да се включи в храненето на децата и възрастните хора. В допълнение, тя помага много при промени в настроението и стреса, което е често срещано при възрастните хора.
Последни проучвания показват, че има малко антибактериални средства в ечемичната каша, които се използват за лечение на гъбични инфекции на кожата. Дори това чудо каша има диуретичен ефект, което е спомагателен фактор в борбата срещу високото кръвно налягане. Също така е важно неговите антиспазматични свойства. Yachka отлично отстранява тежки метали и шлаки от тялото.
Говорейки за ползите от ечемичната каша, човек не може да забрави за нея. Yachka е противопоказана за хора, страдащи от глицинна ентеропатия и тези, които страдат целулиа - непоносимост към глутен.