Неспирната консумация на храна е мечтата на всяка практична и находчива любовница. Трудно е да се повярва, но дори можете да приготвите ястие от бананова кора. Целият бананов аромат е концентриран в кожата, което го прави възможно да се използва като черупка при приготвянето на ястия от зърнени храни и месо, както и да се добавят различни рагута, чайове, консерви и лютеница , Повече подробности за разнообразието от всички начини за използване на бананова кора и какво да направите, ще говорим по-долу.
Подготовката на захаросани плодове не е бързо занимание. Необходимо е да имате търпение и да отделите малко време през цялата седмица за карамелизиране на кора, а след това още един ден за изсушаване.
съставки:
подготовка
Разделяйки опашката на бананите, разделете кожата на сегменти и след това отрежете всеки от сегментите на ленти с дебелина на сантиметра. Поставете парчетата бананова коричка в дебела стена и я поставете на огъня. Изсипете чаша захар и оставяйте всичко затоплено, докато кристалите се превърнат в карамел и този карамел няма да достигне кипене. Извадете съдовете от огъня и повторете същата операция в продължение на 6 последователни дни: поставете тенджерата в огън, варете карамела и го извадете от огъня. След известно време, потъмнявайте и напоявайте в сироп парчета бананова кора, оставете да изсъхне върху пергамента още един ден, след което вземете пробата.
Ако искате да направите необичаен чай без кофеин, жълтите кожи на един узрял банан ще дойдат на помощ. Случайно ги накълцайте, изсипете вода, за да се покрие, а след това гответе за около 10 минути. Оставете чая да се охлади за подобен период от време и след това го напънете през сито. Пийте горещо просто или с добавяне на мед.
Въз основа на банани, можете дори да направите горещо ястие, като просто яхния от тропически страни. Заедно с банановата кора, основата на ястието е консервиран боб, но можете да изберете боб по ваш вкус.
съставки:
подготовка
Сварете нарязаната бананова коричка с куркума и щипка сол за 5 минути. Загрейте маслото и запържете семена от горчица в него, докато не започнат да се пръкват. Добавете боб, банан и кокосов чипс към чиниите, след това изцедете вар, сол на съда и изсипете още половин чаша вода. Когато цялата вода се изпари, яхтата ще бъде готова.
В тази рецепта, бананова кора няма да служи като основна годна за консумация съставка, но черупката за нея. След готвене ще получите месо, пълна с традиционни азиатски вкусове.
съставки:
подготовка
Започнете с накисване на месо, предварително нарязани на парчета, които могат да се поберат в бананова кора. Супа от свинско месо, сезон с риган, счукан чесън и кориандър. Оставете поне половин час. Изплакнете ориза и излейте с вода. Оставете да набъбнете за 1-2 часа.
Преди да приготвите ястие от бананова кора, подгответе самата кожа, като направите тънък надлъжен разрез от единия край на банана към другия и извадете сладката плът от него. Изцедете течността от ориза и смесете царевицата с месото. Напълнете сместа с бананови кожи и ги сложете върху скарата на парахода. Оставете да готвите за 1 час.