Печените ябълки не само са богати на вкус, но и невероятно здравословен десерт. И ако го добавите ядки, извара или стафиди, ползите от деликатес се размножават, а вкусът става по-богат и по-интересен. Ние предлагаме няколко варианта на печени ябълки рецепти по-долу.

Печени ябълки с мед и канела - рецепта в микровълнова печка

съставки:

  • 1 голяма ябълка;
  • течен пчелен мед - 30 г;
  • зелен джинджифил - 1 щипка;
  • земята канела - 1 щипка.

подготовка

За да се печете в микровълновата фурна, трябва да изберете ябълка по-голяма, отстранете стъблото и от същата страна внимателно изстържете сърцевината със семената, като се опитвате да не нарушавате целостта на плодовете отдолу. В резултат на задълбочаване изсипете течен мед и се изсипва на щипка земята канела и джинджифил. Смесете меда и подправките с малка лъжица, поставете празното място върху чиния и поставете за пет до седем минути в микровълновата фурна. Може да се наложи да печете повече или по-малко време. Всичко зависи от размера на ябълката, нейното разнообразие и плътност и, разбира се, от силата на самата фурна.

Сервирайте ароматен и апетитен десерт веднага, докато е горещо. Ако желаете, такива печени ябълки също могат да бъдат приготвени с мед и ядки или с мед и стафиди, както и малко от всичко.

Ако няма микровълнова печка, тогава във фурната деликатесът ще се окаже също толкова добър. Достатъчно е да го поставите в отоплявано устройство за десет до петнадесет минути.

Ябълки, печени с ядки и мед в тестото във фурната

съставки:

  • средни ябълки - 2 бр.;
  • суха сладка паста - 260 g;
  • орехи - 30 г;
  • бадеми - 10 бр .;
  • течен мед - 20 г;
  • земна канела - 1 щипка;
  • гранулирана захар на вкус;
  • лимонов сок - 20 ml;
  • яйчен жълтък - 1 бр.

подготовка

Можете да направите оригинален и богато вкусен десерт от ябълки, ако печете цели плодове с пълнене на ядки в сладкиши. За да реализираме идеята, ние избираме средно големи ябълки, ги изчистваме от кожите, отрежете горната част под формата на капак, изстържете ядрото със семена и още няколко ябълкови пулпа, за да направите ябълки "чаши" с дебелина на стената около един сантиметър. Разтрийте повърхността на плода отвътре и отвън с лимонов сок, за да не потъмнее. За пълнене, мелене орехи и бадеми в контейнер за миксер, добавете мед, канела на земята към получената маса и разбъркайте добре. Смесваме там малко нарязана ябълкова пулпа и я запълваме с ябълкови заготовки. Покрийте ги с "капаци", панирули от всички страни със захарни кристали и ги увийте в ивици, нарязани на тесто за сладкиши, изваяни малко преди това. От същото тесто можете да отрежете листата и да ги украсите с ябълка в тестото отгоре.

Остава само да се смажат остатъците с яйчен жълтък и да се пекат при температура от 200 градуса за двадесет и пет минути.

Ябълки, печени във фурната с извара, стафиди и захар - рецепта

съставки:

  • големи ябълки - 3 бр.;
  • извара - 140 г;
  • захар - 60 g;
  • стафиди - 30 g;
  • масло - 1 малък парче;
  • заквасена сметана (ако е необходимо) - 25 гр.

подготовка

Като алтернатива, можете да печете ябълки с извара. За да направите това, отлепете почистените ябълки, изхвърлете плодовата стебла и изхвърлете вътрешната сърцевина, като я отрежете леко върху плода, образувайки празно място за пълнене.

В този случай ние ще използваме извара като пълнеж, който смесим със захар и натрошени стафиди. Ако пълненето се окаже плътно поради сухото извара, добавихме малко количество заквасена сметана в нея и се разбъркахме отново. За допълнителен вкус, можете да сезон на извара маса с ванилия или ванилия захар.

Напълнете произтичащата маса на вдлъбнатината в ябълките и сложете заготовките в контейнер за печене или форма, в която изливаме малко вода и добавете парче масло. Такъв деликатес ще бъде изпечен на температура от 190 градуса за тридесет минути.