Apple е най-старият и най-често срещан плод сред хората от различни страни. Ева, която се отнасяше с Адам с ябълка, ябълката падаше на главата на великия Нютон, троянската война започна, след като ябълката се появи на масата, дори в руските народни приказки много герои сънуваха да опитат подмладяващи ябълки. Всичко това говори за огромната популярност на този плод.
Днес не е тайна за никого, че този плод съдържа цял комплекс от най-важните компоненти, благодарение на които ябълните свойства, полезни за хората, не могат да бъдат надценени.
Състав на ябълките - Първо, ябълките съдържат доста богат витаминен състав: витамини А , Р, РР, С, К, Н, групи В.
- Второ, има голямо разнообразие от минерали: желязо, цинк, калций, магнезий, фосфор, калий, манган, флуор и др.
- Трето, основните хранителни вещества, събрани в ябълките: пектини, антиоксиданти, фибри, танини, органични киселини, фруктоза, нишесте, етерични масла и др.
Полезни свойства на ябълка
Нека разгледаме основните качества на този плод:
- Витамин А помага да се поддържа зрителната острота и предпазва от настинка.
- Витамин С повишава имунитета, укрепва кръвоносните съдове, облекчава отоците и успокоява.
- Влакната в този плод също помагат при диария и запек.
- Редовната консумация на ябълки подобрява храносмилането и подобрява апетита.
- Този плод е чудесен начин за намаляване на лошия холестерол. Благодарение на това качество, ябълките служат като помощници в лечението и профилактиката на заболявания на сърдечно-съдовата система.
- Ябълките за жени в периода след менопаузата са много полезни. Факт е, че по това време жените са изложени на риск от развитие на остеопороза, а веществата, присъстващи в ябълките, спомагат за укрепване и увеличаване на костната плътност.
- Този вкусен плод има холеретичен ефект, което означава, че предотвратява заболяването на жлъчните камъни.
- Плодовете помагат за борба с наднорменото тегло. В допълнение към полезните свойства на ябълките може да се похвали и с ниско калорично съдържание, което възлиза на средно 47 kcal на 100 g. Като отличен диетичен продукт, ябълката спомага за ускоряване на метаболизма, премахва шлаките, подобрява храносмилането, допринася за загуба на тегло.
- Този плод е отлична превенция на растежа на раковите клетки. Тази полезна собственост на ябълките многократно е доказана от учени в различни страни.
- Ябълките и ябълковият сок са в състояние да предпазват от образуването на жлъчни камъни.
- благодаря тъкан , която бързо и добре се разтваря, нивата на кръвната захар намаляват, поради което вероятността за възникване на заболяване като захарен диабет намалява.
- С доста високо съдържание на желязо, ябълките са отлично средство за предотвратяване появата на анемия.
- Ако говорим за опасностите от ябълки, в сравнение с полезните свойства на не толкова много. Необходимо е да се въздържат от яденето на тези плодове при хора, които имат гастрит, язва или повишена киселинност на стомаха, сериозно възпаление на жлъчния мехур. Имайте предвид, че захарта, съдържаща се в ябълките, може да повлияе отрицателно върху зъбния емайл.
Полезни свойства на зелена ябълка
Струва си да се отбележи, че зелените ябълки се считат за по-полезни от червено и жълто:
- Зелените ябълки имат по-малко захар, така че те са идеални за хора с диабет.
- Този зелен плод помага за по-доброто усвояване на мазни храни.
- Зелените ябълки са хипоалергичен продукт.
- Този плод е полезен при ниска киселинност.
- Зелените ябълки не са толкова вредни за зъбите като червени или жълти.