Ябълкови палачинки
бухти - отлична възможност за лесна закуска или закуска. Те са много буйни, вкусни и са голям десерт. Нека да разберете с вас няколко начина как да направите ябълкови палачинки.
Ябълка палачинки с мляко
съставки:
- брашно - 1 супена лъжица.
- мляко - 1 супена лъжица.
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- ябълки - 2 бр.;
- канела - 2 щипки;
- растително масло - 500 ml;
- сол;
- бакпулвер - 1 ч.л.
подготовка
Така че, удряйте яйцата, докато бялата пяна със захар, хвърли щипка сол и излейте в млякото, като разбъркате всичко с мивка. Пресейте брашното на масата, комбинирайте го с бакпулвера и изсипете порции в сместа от яйчна мляко. След това добавете канела и смесете добре. Измиваме ябълките, ги обелваме, изваждаме семенната кутия, нарязваме я ситно и я изпращаме в тестото. Изсипете зеленчуковото масло в тигана, загрейте го, запържете палачинките от двете му страни и леко го изсипете с лъжица. Преди да сервирате, поръсете десерт с пудра захар или излейте мед.
Морков ябълки
съставки:
- брашно - 5 супени лъжици. лъжици;
- моркови - 250 г;
- яйце - 1 бр.;
- захар - 1 ч.л.
- печене на прах - щипка;
- растително масло - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Ние почистваме морковите, ги разтриваме с фин ренде и ги поръсваме леко със сол. В отделна купа разклатете яйцето с мивка, като постепенно добавете гранулирана захар. След това преместваме яйчната маса на настъргани моркови и внимателно се смесваме с лъжица. Брашното се пресява с бакпулвер и постепенно се излива в зеленчуковата смес. Загрейте малко количество растително масло в тиган, разстилайте една супена лъжица от малки моркови торти и изпържете палачинките, докато бъдат готови, от двете страни.
Apple Fritters
съставки:
- applesauce - 1 супена лъжица;
- захар - 0.5 ст .;
- брашно - 0,5 супени лъжици;
- масло - 50 g;
- дрожди - 10 g;
- сол.
подготовка
Ябълките се пекат във фурната, докато са меки, разтриват се през сито, добавят се разцепено пшенично брашно, мая, сол, масло и гранулирана захар. Разбъркайте внимателно масата, докато се образува хомогенно дебело тесто и се пече червените ябълкови палачинки без яйца от него в разтопено масло.
Ябълки-тиквички кифли
съставки:
- скуош - 1 бр.;
- ябълки - 2 бр.;
- яйце - 2 бр.;
- брашно - 1 супена лъжица.
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- сода - щипка;
- растително масло.
подготовка
Обелете тиквичките, разтрийте ги на най-малките и леко изцедете сока. Ябълката също така почиства, отстранява семена и се смила настъргана. Смесете пюре с плодове, добавете яйца, добавете брашно, захар, сода и сол. Всички старателно се смесват и месят гъбата хомогенно тесто. След това се запържват птиците от двете страни, в загрята тиган в голямо количество растително масло.
Рецепта за ябълково пюре на кефир
съставки:
- фино смляно овесено брашно - 1 супена лъжица.
- яйце - 1 бр.;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сода - щипка;
- Apple - 1 бр.;
- кефир - 200 ml;
- ванилин - на вкус.
подготовка
Изсипете овесена каша в дълбока купа, добавете сода, захар и ванилин. След това караме с яйце, смесваме и постепенно изсипваме кефир. Оставете масата в продължение на 10 минути, така че овесена каша е добре подути. Този път олющете ябълката, три настъргани и добавете към тестото. От получената маса палачинки от овесена ябълка и изпържете, докато се приготвят от двете страни.
Вино сирене и ябълка палачинка
съставки:
- канела от земята - 1 ч.л.
- лимон - 0,5 бр.;
- растително масло - 50 ml;
- брашно - 140 г;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 150 мл;
- домашно сирене - 200 г;
- Ябълка - 2 бр.;
- яйце - 3 бр.
подготовка
Яйцата се комбинират със заквасена сметана, добавете захар, извара, сол и смилайте всички блендери. След това излейте брашно с бакпулвер, поставете настъргани ябълки, лимонова кора, хвърлете канела и разбъркайте. Увеличете теглото с една супена лъжица и изпържете палачинките в тиган в растително масло до златисто кафяво. Сервираме ястието горещо със заквасена сметана или конфитюр от зрънце.