Крила с хрупкава кора в пещта - оригинални идеи за готвене на вкусно ястие

Кръгли криле във фурната - класически начин за готвене на световно известна закуска, при споменаването на които вкусовите пъпки оживяват. Съществуват десетки маринати, подправки и техники за печене, които могат да задоволят и разглезените яденици, а простотата и простотата на сервирането ще се харесат на не толкова сложни.

Как да готвя крилата във фурната?

Кръгли крила във фурната - ястие подходящо както за празнични ястия, така и за ежедневни ястия. Такава популярна и достъпна храна е проста и не изисква много усилия, като се имат предвид трите правила: осоляване, печене, отчитане на точното време и температура и технология за готвене, включваща фолио, ръкав или отворена повърхност.

1. Крилата трябва да се измият и да отсекат последната фаланга.
2. Подгответе марината и в нейно отсъствие, достатъчно сол и черен пипер. Обработвайте ги с крила и оставете настрана за няколко часа.
3. Поставете крилата на тавата за печене и поставете в предварително загрята фурна за 200 минути в продължение на 40 минути. Това е достатъчно, за да разперете крилата с хрупкава кора във фурната.

Марината за крила във фурната

Марината за пилешки крила във фурната - важен компонент за получаване на текстура и вкус. Редица рецепти предлагат огромен избор. Като правило, киселините се намират в маринати като лимонов сок или оцет и зеленчуци или зехтин. Добавките под формата на зеленчуци, подправки, мед и горчица са избрани за вкус.

съставки:

• крила - 1 кг;
• кетчуп - 100 g;
• майонеза - 100 г;
• червен пипер - щипка;
• скилидка чесън - 4 бр.

подготовка

1. Шиичките се разтриват с чесън и червен пипер.
2. Комбинирайте кетчупа с майонеза, изсипете крила и оставете настрана за половин час.
3. Поставете крилата на печене лист.
4. Пилешките крила във фурната с коричка се приготвят на 180 градуса и 40 минути.

Мед крила в сос на фурната

Крила с мед във фурната е отлична азиатска закуска. Сместа от горчица и мед напълно допълва остротата на чесъна, подхранва прясно пилешко месо с аромати и предпазва от сушене по време на готвене. Препоръчително е да използвате пресен и течен мед, в противен случай трябва да се разтопи във водна баня.

съставки:

• крила - 500 г;
• мед - 3 супени лъжици. лъжици;
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• скилидка чесън - 2 бр.

подготовка

1. Комбинирайте нарязан чесън, мед и горчица.
2. Сложете сместа в торбата с крилата и разбъркайте.
3. Паре няколко часа.
4. Печете 40 минути на 180 градуса.
5. Медни крила с хрупкава кора в пещта гарнират с ориз.

Крила в соев сос във фурната

Грозните пилешки крила във фурната ще бъдат така, благодарение на простата и достъпна марината за соев сос. Предимствата на такава лека закуска: готвене за един час, липса на допълнителни подправки, тъй като сосът се справя добре с мариноването, а в резултат - нежно месо вътре и червена кора на върха.

съставки:

• Крила - 1 кг;
• соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
• къри - 1 ч.л.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

1. Смесете соев сос, масло и къри.
2. Потопете крилата и оставете настрана за половин час.
3. Печете на 200 градуса за 40 минути, разклащайте листа за печене, така че хрупкавите крила във фурната да не се залепват заедно.

Крила в хляба във фурната

пиле Крила в хляба във фурната рецептата е удобна както за портфейла, така и за здравето. Финансираните крила ще представляват полезна седмична диета за всяко модерно семейство. Технологията на готвене без мазнини в брашното, подправящо се с подправки, не само ще запази соковете на продукта, но и без да добавя допълнителни калории, ще поддържа тялото.

съставки:

• Крила - 1.2 кг;
• смлян черен пипер - щипка;
• 3 скилидки чесън;
• брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
• Паприка - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 100 ml;
• сух чесън - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

1. Разтрийте крилете с чесън и черен пипер и оставете в чантата за един час.
2. Смесете брашното, червения карфик и сухия чесън, изсипете сместа в торба и свийте крилата.
3. Потопете ги в масло и се разстилайте в тава за печене, покрита с хартия.
4. Печете на 210 градуса за половин час.
5. Крилата, запечени с хрупкава кора във фурната, служат със заквасена сметана.

Крила в тесто във фурната

Пилешки крила в тестото във фурната - възможността да получите световно известната закуска на бързо хранене в домашната кухня. Печенето в много масло прави ястието вкусно, но с високо съдържание на калории и вредно. За да "неутрализирате" достатъчно половин час готвене във фурната. Вкусните качества няма да се загубят и крилата ще запазят апетитен външен вид.

съставки:

• крила - 800 г;
• бира - 100 ml;
• брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 2 бр.

подготовка

1. Смесете бира, брашно и яйца.
2. Потопете крилата в сместа и поставете върху лист за печене.
3. Печете на 200 градуса за половин час.

BBQ крила - рецепта във фурната

BBQ крила във фурната те дават възможност да се наслаждавате на ястие не само в природата, но и да пичете вкъщи. В същото време прекараното време значително ще надхвърли продължителното готвене на скарата, а всички участници в "пикника" ще бъдат доволни от резултата. Необходимо е само да се смесват любимите ти сосове, подправки и да се печеш с месо.

съставки:

• крила - 1 кг;
• кетчуп - 250 g;
• кафява захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• ябълков оцет - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

1. Комбинирайте захар, кетчуп и оцет.
2. Потопете всяка хапка в соса и поставете върху лист за печене.
3. Печете 30 минути при 230 градуса.
4. Сервирайте печени крила във фурната със сос и лимонови клинове.

Печени крила във фурната

Рецепта за пилешко крило във фурната предлага различни техники за печене. Една от тях - функцията на грила - е най-популярната. С използването му, аперитивът, подправен със сос, се маринира за не повече от половин час, а по време на готвене придобива гладка, блестяща кора и сочна плът. Тази рецепта е на разположение дори на начинаещия готвач.

съставки:

• крила - 2 кг;
• доматен сос - 400 ml;
• горещ сос - 60 ml;
• масло - 250 г;
• чесън на прах - 1 ч.л .;
• лук на прах - 1 ч.л.

подготовка

1. Комбинирайте всички съставки за соса и гответе за 2 часа.
2. Маринирайте крилата за половин час.
3. Загрейте грила на 230 градуса и след като сте поставили крилата в купата на грил, гответе за 30 минути.

• ← BBQ крила - рецепта
• Крила във фурната →