Марината за пилешки крила във фурната
Пилешкото крило е просто, но в същото време вкусно и елегантно ястие, което ще стане пълноценна вечеря или незаменима закуска за бира. Вкусът на храната зависи най-вече от марината и ние сме избрали за вас някои варианти за подготовката.
Пикантна марината за пилешки крила
съставки:
- пилешки крила - 650 г;
- Чилийска пипер - 1 под;
- остра аджика - 1 супена лъжица. лъжица;
- къри подправки - 5 г;
- сусам - 30 g;
- подправките ,
подготовка
Измийте крила, нарязани на парчета и хвърлете в тигана. Добавете adjika, нарязан на капки пипер, къри и подправки. Смесете и поръсете добре със сусамените семена. Изпращаме ястията в хладилника и маркираме около 1,5 часа. След това печете пилешките крила в вкусна марината в предварително загрята пещ за около 25 минути.
Винена марина за пилешки крила във фурната
съставки:
- пилешки крила - 550 г;
- сухо червено вино - 55 ml;
- Италиански сухи билки - на вкус;
- чесън - 15 г;
- тъмно соев сос - 45 мл;
- зехтин - 55 мл;
- мед - 20 мл.
подготовка
Почистете чесъна, натрошете с нож и налейте зехтин. Добавете италиански билки, разбъркайте и оставете сместа в продължение на 5 минути. Соевият сос се комбинира с мед, изсипва се с червено вино и се добавя ароматно масло. Обработваме пилешкото крило, поставяме го в приготвената маринована медова винена марина и го слагаме в хладилника за 3 часа.
Марината за пилешки крила със соев сос
съставки:
- пилешко крило - 940 грама;
- соев тъмно сос - 55 мл;
- къри - щипка;
- растително масло (без мирис) - 25 мл.
подготовка
В купа комбинирайте соса, маслото и къри. Изсипете тази смес от крила и ги извадете в хладилника за 55 минути. След това поставете месото върху печене и се печете 45 минути, докато не го приготвите.
Рецепта за плодов марината за пилешки крила
съставки:
- пилешки крила - 840 грама;
- сос от тъмна соя - 25 ml;
- захар - 25 g;
- горчица - 20 g;
- оранжево - 1 бр.
подготовка
Оранжевото нарязано на кръг и се разпространява в широка купа. Изсипете соев сос, сложете горчица, захар и разбъркайте добре, натискайте плода с лъжица и изцедете сока от тях. Преработваме пилешкото крило, поставяме го в марината, навиваме го в соса и оставяме за около 20 минути. Поставете месото във форма и поставете няколко оранжеви филийки отгоре. Изпратете ястието на фурната и печете на 195 градуса, докато се появи апетитна кора.