Коя е най-дебелата риба?
Въпреки факта, че яденето на мазни храни е вредно, ползите от мастната риба за нормалното функциониране на тялото ни са безспорни. Като правило, такива сортове риба обитават студените северни морета, така че съставът на мазнините им е специален. Пластмасовите ненаситени мастни киселини, от които се състои, не се превръщат в кристали при ниски температури, те остават във форма, която е оптимална за употреба, наситена с полезни вещества. Ето защо е много важно да знаете кои риби се считат за мазнини и да ги включите във вашата диета.
Най-дебелата риба в света
Ако се чудите коя риба е най-дебелата, най-вероятно ще бъдете изненадани от отговора на този въпрос. Това е golomyanka, живееща в езерото Байкал. Има две видове риба: малки и големи. Независимо от формата, почти 40% от тялото му се състои от мазнини, а по отношение на размера малка голомикана може да достигне дължина 15 см, а голяма - 25 см. мазнините са прозрачни. Тази риба предпочита едно единствено съществуване и е единствената живака в нашите географски ширини. Ако се опитате да готвите такава много тлъста риба, а след това, освен пълната мазнина, в която скелетите ще плуват, няма да получите нищо. Golomyanka не е търговски вид. При животновъдството, когато се угояваше добитъкът, нямаше полза за него, но в еко веригата стойността му е голяма - това е тази риба, която захранва повечето жители на Байкал.
Коя червена риба е най-дебелата?
Най-мазна червена риба са представители на сьомгата. В зависимост от сезона съдържанието на мазнини в тях варира от 10% до 20%. Най-популярната сьомга и пъстърва, чието месо, приятно и деликатно на вкус, е лишено от малки кости.
Сьомгата не само се гордее с висока концентрация омега-3 , но и неговата идеална връзка с омега-6. Този уникален баланс на мастни киселини, в допълнение към тази риба, може да се похвали само с орехи и ленено семе. С редовната си употреба в храната е възможно да се избегне появата на тромбофлебит, да се нормализира работата на стомашно-чревния тракт и черния дроб, да се подобри обмяната на веществата и кръвообращението, да се укрепи имунната система, артериите. Сьомгата може да бъде пържена в тиган в хляб и марината, пушена, осолена, пушена, готва се със сол, палачинки и други ястия. Най-добрият вариант обаче е да се пекат тази риба на грил или фолио или да се яде леко осолена. Месото й е много нежно и вкусно.
Пъстърва може да бъде от няколко типа: море, дъга и сладка вода, дъга и море. Той е богат на минерали, витамини и мастни киселини, което го прави много ценна храна. Перфектно комбинира този вид риба със сметанов сос, лимон и вар.
Полезни свойства на мазна риба От по-достъпните и често срещаните видове мастни риби можете да се обадите на север херинга който има вкус 
бяло месо. Във всяка мастна риба има повече висококачествени протеини, отколкото в животинското месо. Като включите мастната риба във вашата диета, можете значително да намалите риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания. Една порция от такава риба на седмица ще предотврати появата на заболяване като ревматоиден артрит. За възрастните хора е трудно да се надценяват ползите от мастната риба, тъй като тя може да удължи живота си в продължение на няколко години. Маслената риба е добър противовъзпалителен агент за сърцето и мозъка. В допълнение, в резултат на научните изследвания, учените са открили, че веществата в мастната риба засягат сексуалната функция на мъжкото тяло по положителен начин.