Пшенични трици за отслабване
В днешно време здравните дажби все повече включват трици - обикновено овесена каша или пшеница. При диети за отслабване те също са много популярни.
Бранът се нарича твърда обвивка от зърно, което е страничен продукт от брашнестото. Въпреки това, в трици се концентрират 90% от биологично активните съставки на пълнозърнести храни. Пшенични трици трици също са на разположение. Това е обвивка от зърно, подложена на многоетапно почистване.
Всички трици (ръж, ориз, овес, пшеница) имат ниско съдържание на калории: 100 грама съдържат 216 калории. Тук намираме:
- вода - 9.9 g;
- протеини - 15.6 g;
- мазнини 4.3 g;
- въглехидрати - 64.5 g;
- диетични фибри - 42.8 g;
- дизахариди - 0.41 g
В триците се съдържат пет от седемте витамини от група В, витамини Е и К. В допълнение, те съдържат микроелементи като цинк, калий, фосфор, магнезий, желязо, калций.
Всички трици имат същата хранителна стойност, но пшеничните трици са много по-евтини от овесена каша.
Как да вземем трици?
Пшеницата или всеки друг (както гранулиран, така и негранулиран) трици се изсипва с вряща вода и се оставя да набъбне в продължение на 20-30 минути, след което водата се отцежда. Получената овесена каша се добавя към всякакви други ястия или се консумира като самостоятелно ястие - 1-3 супени лъжици, 2-3 пъти на ден.
Поради високото съдържание на влакна в тях, които тялото ни не е в състояние да смила, триците остават в стомаха за дълго време, поддържайки усещането за ситост при хората.
Но дори и само за превенция, ще бъде много добре да използвате 1-2 супени лъжици трици всеки ден. Факт е, че пшеничните и овесените трици са подходящи не само за отслабване. Те също така показват следните свойства:
- разширява кръвоносните съдове, като по този начин намалява кръвното налягане;
- предотвратява образуването на склеротични плаки и предотвратява отлагането на съдови стени на холестерол;
- възстановяване на нормалното функциониране на черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур;
- намаляване нивата на кръвната захар.
Това означава, че пшеницата и всички други трици ни дават здраве и ползи.
Кога може да причини вреда трици?
За приемането на всички трици, включително пшеницата, има противопоказания, а именно - всяко възпалително състояние на черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса и стомаха.
Как да готвя пшенични трици?
Отлична рецепта за супа от диета за пшенични трици за отслабване. Нуждаем се (за 2 порции):
- пшенични трици, пресяти - 425 g;
- вода - 1.6 л;
- мляко - 380 ml;
- яйца - 1 брой;
- масло - 1 ч.л.
- ситно нарязан пресен магданоз и копър;
- сол и захар на вкус.
Метод за приготвяне:
- прецедете трици в тиган с вряща вода и гответе на слаб огън за 1 час;
- Полученият филтър за бульон, отново го заври и извадете тавата от огъня;
- потискайте половината от яйцето с мляко и с постоянно разбъркване изсипете тази смес в гореща почва;
- добавете сол, захар към бульона и го загрейте, не позволявайте да се вари;
- Преди да сервирате супа, сложете малко масло във всяка чиния и добавете нарязан копър и магданоз.
В допълнение, можете просто да смесвате овес и пшенични трици в равни количества и да ги използвате, когато печете вместо брашно.
В заключение, добавяме, че отварите на пшенични трици също имат много лечебни свойства.
Отвара от пшенични трици за възстановяване
Този бульон може да се приема както за деца, така и за стари или сериозно болни хора.
Ще ни трябва:
- пшенични трици - 1 супена лъжица. лъжица;
- вода - 2 чаши;
- мед - 1 супена лъжица. една лъжица.
Метод за приготвяне:
- изсипете трици в кипяща вода и кипете на слаб огън за 30-40 минути;
- добавете мед и варете още няколко минути;
- отвара се приема 3-4 пъти на ден, 50 грама.