Какви са витамините в цариградско грозде?

Царевицата, или така нареченото "северно грозде", е многогодишен храст с уникални плодове, които на свой ред са компромис между вкусно и здравословно. Научете какво витамини е в цариградско грозде, ще разберете защо досега тези плодове се използват за борба с различни заболявания и преди всичко свързани с хранителния тракт, кръвните заболявания и нарушенията на жлъчните пътища.

Какви витамини се съдържат в цариградско грозде?

В езерото разнообразие от различни витамини и микронутриенти:

голямо количество витамин С - около 50 mg - няма да се изненадате, че това вещество значително помага на нашия имунитет в борбата срещу настинки и грипоподобни заболявания;
витамин А и неговия провитамин, каротин - и това е известен помощник в борбата срещу нощната слепота;
значимо количество витамини от вида B, отговорни за синтеза на енергия от глюкоза, нервна активност, хранене на мозъка;
също е лесно да се намери в цариградско грозде - рутин, органични киселини, фосфор, натрий, магнезий, йод, флуор, цинк и др.

Тъмноцветните плодове съдържат витамин Р и много пектин, чиято цел е да премахнат тежките метали и излишните радиоактивни съединения от човешкото тяло. Една от основните характеристики на цариградско грозде е укрепването на крехките кръвоносни съдове и предпазването от вътрешни и външни кръвоизливи.

В списъка на витамините, които царевицата съдържа, в никакъв случай не може да се забрави различните етапи на узряване на плодовете. Някой харесва зелените, жълти плодове от цариградско грозде - в тях се увеличава съдържанието на органични киселини и тук, ако чакаме малко и да дадем на зрънце да стане лилаво-виолетово, в него съдържанието на витамин Р ще се увеличи.

Царевиците са източникът жлеза , което помага при анемия и повишава нивото на червените кръвни клетки в кръвта. Съставът на плодовете е богат на танини. Зрелите цариградско грозде съдържат серотонин, вечен боец срещу тумори в тялото и, разбира се, естествен антидепресант.