Ако някой си зададе въпроса какви семена са вредни, този човек, с голяма вероятност, е сред феновете на този продукт. Много различни суеверия и предположения са свързани със слънчогледовите семена, които трябва да се научат да се отделят от действителните вредни свойства на този продукт.
Любимите семена са изсушени или печени слънчогледови семки. Подобно на всички растителни семена, слънчогледовото семе поема всички най-добри вещества, защото те зависят от оцеляването на видовете. Тъй като растенията често използват животни и птици за разпространение на семената си, в семената не се съдържат вредни вещества.
Един от общите митове слънчогледови семена е, че те са способни да причинят атака на апендицит. Това не е така, защото с това заболяване, възпалението възниква по други причини. Въпреки това, това несъмнено е вредно за гана зле измити семена, така че една инфекция може да бъде въведена в тялото.
Слънчогледовите семена могат да се смятат за абсолютно полезен продукт, ако не за няколко съмнителни фактори:
Поради високото съдържание на калории, пържените семена се смятат за вредни за фигурата. Дори суровите семена съдържат много мазнини и ако ги запържите с растително масло, съдържанието на калории ще се увеличи. Има обаче една тайна, знаейки, че понякога можете да си позволите висококалоричен деликатес: тъй като слънчогледовите семена съдържат много малки количества въглехидрати, те могат да бъдат включени в диетата, когато ниско въглехидратна диета , Естествено, дори и в този случай, броят на изядените слънчогледови семена трябва да бъде ограничен до една шепа не повече от 100 грама.