Само след събирането на здравословни плодове, повечето хора пъшкат какво може да се приготви от глог за спасяване полза на и вкус за зимата. Ето защо по-късно в статията ви ще намерите интересни рецепти за вкусно сладко и конфитюр, както и изненадващо ароматен компот.
съставки:
подготовка
С измитите горски плодове ние отделяме безплодните стъбла и слагаме плодовете в голям пот от неръждаема стомана. Постепенно смачквайте плодовете, така че дават малки пукнатини. За да може сладкото, което ще бъде събрано за зимата, да не е сладко сладко, ние комбинираме глог с малко по-малко захар. Излейте малко чиста вода тук и поставете тигана върху включената печка. Ние готваме глог в формирания захарен сироп, някъде 10-12 минути и, като смесим конфитюра от плочата, го слагаме на хладно място за 7 часа. След това повторете тигана с деликатес върху печката, добавете лимон с ванилия и след варенето продължете да готвите за 25 минути. Разстилахме горещото сладко от бурканчетата, обработени от пара, и ги запечатвахме с обработените капаци.
съставки:
подготовка
С плодове внимателно измити глог, внимателно отделете зелените стъбла. Поставяме всичко в 3-литров буркан, приготвен за по-нататъшно съхранение.
Слагаме пот на питейна вода и когато достигне точката на кипене, слагаме малко захар и оставаме сиропа за 4-6 минути. След това бавно го изсипете в контейнера с плодовете и незабавно затворете компота с подготвения капак. Завъртете бутилката здраво и топло до следващата сутрин.
съставки:
подготовка
Тъмните, зрели горски плодове се измиват и всеки от тях е отделен от стъблото. Приготвените плодове се поставят в широка тенджера, излива се с малко вода и се поставя върху плочата на включената готварска печка. Сложете глогта си за около 15-17 минути, след което го хвърлете обратно в чист грис, под който заместваме контейнера и изтрийте цялата плодова каша в него. Изсипете цялата гранулирана захар в получената гладка каша, разбъркайте се и отново изпратете отново в огъня. Пригответе вкусното сладко от глог за най-малко 35-40 минути и след това го разпределете на стъклените буркани, печени във фурната. Ние ги преобръщаме и с печени капачки и ги оставяме да охладят конфитюра.