фитнес Правилното хранене

Какво представляват полезните маслини?

Маслините и маслините са плодовете на едно растение, тяхната разлика и сянка определят степента на зрялост. Терминът "маслини" се използва само в страните от бившия СССР, а зелените и черни маслини се отличават по целия свят. Зелените и кафявите маслини имат естествен цвят. Те стават черни след лечение с кислород и глюконат жлеза , но за тази цел се избират по-зрели плодове.

Да се ​​отговори на въпроса, който е по-полезен от маслините или маслините, е прост - техният биохимичен състав е приблизително същият. В незрелите маслини има по-малко масло, те са по-трудни от тъмните. Плодовете на маслиновото дърво са приятни за вкуса и хранителни, имат влакнеста структура, следователно, са добре абсорбирани. Въпросът обаче е не по-малко важен от полезните маслини. За да отговорите, трябва да разберете какви компоненти съдържат.

Състав на маслините

Маслините и маслините не са за нищо в Средиземно море, считани за плод на младостта и дълголетието, защото съдържат склад за витамини и минерали:

  • витамини от група В;
  • фолиева киселина;
  • витамини Е, А, С и К;
  • холин (В4).
  • калций;
  • магнезий;
  • цинк;
  • манган;
  • фосфор;
  • желязо;
  • селен;
  • мед;
  • калий.

Основното, че черни маслини са полезни за това е, че те съдържат повече масла, богати на Омега киселини

Какво е полезно консервирани маслини и маслини?

Въпреки запазването, плодовете на маслините запазват повечето от полезните свойства, разбира се, при спазване на технологията. Трудно е да се отговори недвусмислено за това, което маслините и маслите са полезни, тъй като те имат благотворен ефект върху почти всички органи и системи:

  1. Подобрете сърдечно-съдовата система. Принос за укрепването и прочистването на кръвоносните съдове от холестеролните плаки. Намалете риска от инфаркти и патологии.
  2. Поради високото си съдържание влакно , насърчават чревното почистване и здравето на микрофлората.
  3. Мастните киселини в състава на маслините допринасят за подмладяване на клетките и повишават устойчивостта на организма.
  4. Чрез намаляване на холестерола осигурете нормалното функциониране на черния дроб.
  5. Подобрява метаболитните процеси и компенсира недостига на хранителни вещества.
отколкото черни маслини са полезни