Venison - ползите и вредите
Венцис е деликатес, който е в голямо търсене сред любителите на месото и изисква специални методи на готвене заради неговата твърдост. Струва си да знаете, че най-голямо количество хранителни вещества присъства в месото на едно младо животно.
Ползи и вреда на отрасъла
Благоприятните свойства на отрасъла се отличават с тяхната уникалност и гъвкавост. Първата е да подчертае безопасността и екологосъобразността. Диетата на елени се състои изключително от лишеи и мъхове. Поради тази диета, линолевата киселина се синтезира в тялото на животното, което в човешкото тяло действа като протектор срещу канцерогени и развитие атеросклероза ,
Използването на зеленчуци е и в съдържанието на голямо количество витамин В1, насищайки тялото с енергия, подобрявайки апетита и стимулирайки мозъчната активност. В допълнение, витамин В1 защитава организма от вредните ефекти на тютюна и алкохола и също така намалява риска от развитие на рак. Сенато е полезно за сърдечния мускул и стомашно-чревния тракт. Препоръчва се в диетата да се включи месото на това животно за бременни и кърмещи жени.
Благоприятните свойства на месото от месо са толкова уникални, че дори от него се правят лекарства под формата на прахове. Те се използват за възстановяване на ерекцията и стимулиране на сексуалната функция, защита от опасни канцерогени, активиране на кръвообращението, както и за насищане на кръвната плазма с полезни съставки, които лекуват усложнения в следродилния период.
Също така, прах, получен от отрасъл, много често се използва в козметиката, добавяне на крема. Козметиката, базирана на биологично активните компоненти на месото на елени, спомага за възстановяването на кожата и забавя процеса на стареене. 
Лекарствата, които се използват за създаване на качулка от рога на младо животно, спомагат за подобряване на слуха, визията, укрепването имунитет ,
Злополука вреда
Venison е продукт, който не само е много вкусен, но и полезен. Може ли този продукт да бъде вредно? Трябва да се отбележи, че не е нужно да се яде месо от зеленчуци при наличие на индивидуална непоносимост към този продукт или алергични реакции. Освен това се препоръчва да се използва със зеленчуци - това е важно за обогатяването на храната с фибри, полезни за червата.